Výroba kandizovaných čerešní doma je jednoduchý a rýchly recept.
Kategórie: Sušené bobule, Kandizované ovocie
Pomerne jednoduchý recept na výrobu kandizovaných čerešní, ktorý zaberie menej času ako klasický spôsob.
Foto: kandizovaná čerešňa
Pozri tiež: Klasika recept na kandizované čerešne.
Suroviny: 500 g čerešní, 250 g cukru.
Ako variť kandizované ovocie
Čisté, vykôstkované čerešne ponorte do vriaceho sirupu a odstavte cez noc. Potom oddeľte sirup, znova prevarte, nalejte na čerešne. V pohode. Postup opakujte, kým na čerešni nezažiaria kryštáliky cukru. Rúru predhrejeme na 150°C a vypneme, kandizované ovocie označíme na sušenie. Skladujte vo fólii alebo pergamene. Pre každého sladkého zuba je kandizované ovocie dôstojnou alternatívou k sladkostiam. Kandizované ovocie sa používa aj v pečive a dezertoch.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
- Sušené huby (10)
- Sušené korene (7)
- Sušená zelenina (19)
- Sušené bylinky (41)
- Sušené ovocie (18)
- Sušené bobule (27)
