Zdravá a chutná maškrta na zimu, domáci recept - nakladané čierne ríbezle.
Nakladané čierne ríbezle na zimu sa ľahko pripravujú. Vyskúšajte tento originálny domáci recept. Je ako stvorená pre milovníkov nevšedných chutí.
Čas na uloženie do záložiek: Leto
Príprava zásob na zimu.
Vybrané ríbezle oddeľte od stopiek. Opláchnite.
Šupku zjemnite blanšírovaním bobúľ vo vriacej vode.
Presunúť do banky.
Nalejte horúci sirup. Na prípravu sirupu použite 1 kg cukru na 1,5 litra vody.
Do pohárov pridajte korenie (klinčeky, nové korenie, škoricu) a ocot (40 ml 5% octu na 1 liter pohára).
Pasterizovať pri teplote nepresahujúcej 85 °C: na litrové poháre stačí 20 minút, na pollitrové poháre 15 minút.
Zrolujte plechovky. V pohode. Uchovávajte na chladnom mieste niekoľko dní. Potom ho môžete presunúť do špajze.
Nakladané čierna ríbezľa hodí sa k mäsitým jedlám, a preto po zvládnutí tohto receptu doprajete svojej rodine zdravé a chutné občerstvenie na celú zimu.
Nakladané čierne ríbezle - foto.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Nakladaná kapusta (16)
- Nakladaná repa (6)
- Marinovaný tanier (23)
- Uhorky (33)
- Nakladané paradajky (33)
- Nakladaná paprika (23)
Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
