Nech je to chutné!

Nakladaný karfiol je nielen chutná, jednoduchá a zdravá domáca príprava na zimu, ale aj skvelá dekorácia a doplnok vášho sviatočného stola v zime, pričom jeho príprava je úplne jednoduchá a rýchla. Na prípravu domácich prípravkov pre tento recept na litrovú nádobu budeme potrebovať:

Cuketový šalát, recept Uncle Bens, je veľmi jednoduchý na prípravu. Tu nie je potrebné nič vyprážať. Hlavná vec, ktorá bude nejaký čas trvať, je príprava potrebnej zeleniny. Na prípravu tohto lahodného cuketového šalátu na zimu budeme potrebovať:

Sterilizácia plných (naplnených) pohárov je ďalšou metódou na ničenie mikroorganizmov, ktoré prispievajú k rýchlemu kazeniu konzervovaných potravín, ako aj sterilizácia prázdnych pohárov a viečok. Sterilizácia plných pohárov je ďalší spôsob, ako udržať domáce prípravy na zimu v bezpečí. A ako správne sterilizovať plné poháre.

Ako docieliť, aby sa šupka z paradajok ľahko a jednoducho stiahla? Ako získať lúpané paradajky? Táto otázka skôr či neskôr vyvstane pred každou ženou v domácnosti. Ukazuje sa, že šúpanie paradajok je jednoduchšie ako dusenie repy. A teraz, krok za krokom, ako odstrániť šupku z paradajky.

Ako urobiť jablkový džem, aby sa vaše domáce prípravy na zimu doplnili džemom, ktorý je chutný, aromatický a krásny. Ako urobiť jablkový džem tak, aby potešil oči aj žalúdok. Pozývame vás vyskúšať jednoduchý a veľmi chutný recept. Nejde, samozrejme, o 5-minútový džem, ale aj tak sa rýchlo a ľahko uvarí a jablká sa nerozvaria, ale zakonzervujú na plátky.

Najužitočnejšie prípravky z bobúľ na zimu sa získajú, ak ich pripravíte bez straty vitamínov a iných užitočných látok, t.j. bez varenia. Preto dávame recept na studený ríbezľový džem. Ako urobiť džem bez varenia?

Želé z červených ríbezlí je obľúbenou pochúťkou mojej rodiny. Ako pripraviť želé na zimu, pričom si zachováte všetky prospešné vlastnosti a vitamíny tohto nádherného bobule?

Mnohé ženy v domácnosti chcú vedieť, ako si doma pripraviť tekvicový kaviár, aby ste na zimu získali lahodný tekvicový kaviár, aký predávajú v obchode. Ponúkame jednoduchý a veľmi chutný recept. Na prípravu kaviáru si môžete vziať cuketu buď mladú, alebo už úplne zrelú. Je pravda, že v druhom prípade budete musieť olúpať šupku a semená.

Domáce prípravy sú v plnom prúde a recept, ako pripraviť najrôznejšie uhorky a paradajky s vodkou na zimu, sa bude hodiť každej gazdinke. Ako teda pripraviť sortiment nakladaných uhoriek a paradajok na zimu bez sterilizácie?

Paradajky dozrievajú a je čas urobiť si domáce prípravy na zimu. Odporúčame konzervovať paradajky na zimu podľa receptu: „Sladké paradajky s mrkvou“. Paradajky sú veľmi, veľmi chutné. Odhaľujeme všetky tajomstvá a jemnosti, ako nakladať paradajky podľa receptu „Sladké, s mrkvou“.

Toto je veľmi jednoduchý recept na nakladané paradajky. Paradajky pripravené podľa tohto receptu má rád na zimu takmer každý.Preto to nazvime: nakladané paradajky – univerzálny a jednoduchý recept. A tak, príprava nakladaných paradajok.

Aby mali konzervované paradajky pripravené na zimu veľký úspech, musíte vybrať paradajky malé a husté, s hrubou šupkou. Bude dobré, ak budú paradajky v tvare slivky. Pre domácu prípravu to ale nie je až také potrebné.

Cuketu pripravuje na zimu snáď každá gazdinka. Príprava - pikantný cuketový jazyk poteší celú rodinu. Cukety konzervované podľa tohto receptu dokonale doplnia chuť druhého chodu a môžu sa podávať ako samostatné občerstvenie, na slávnostnom stole nebudú na mieste.

Zaváraním baklažánov s cesnakom podľa tohto jednoduchého receptu na zimu po otvorení pohára zistíte, že sa zázračne zmenili na huby. Skúste sa stať čarodejnicou a premeňte baklažány na nakladané huby.

Príprava nakladaných uhoriek na zimu bez sterilizácie nezaberie veľa času. Je pravda, že pri nakladaní uhoriek budete musieť uvariť soľanku aj vodu, a preto sa nezaobídete bez vykurovania miestnosti.Ale na to si nikto nespomenie, keď celú zimu bude môcť rozmaznávať svoju rodinu lahodnými a chrumkavými nakladanými uhorkami.

Ako pripraviť chutné jemne nasolené uhorky studeným spôsobom, aby sa nám v už aj tak horúcom letnom dni nevykúrili kuchyne. Toto je jednoduchý a rýchly recept.

Tento spôsob sterilizácie pohárov doma môže využívať veľmi obmedzený počet ľudí, keďže umývačka riadu s funkciou sterilizácie nie je v domácnostiach našich spoluobčanov príliš častým hosťom.

Sterilizácia v dvojitom kotli je veľmi rýchly a pohodlný spôsob, aj keď v letných horúčavách vytvára dodatočné vykurovanie v miestnosti. Táto metóda je veľmi podobná metóde parnej sterilizácie v panvici. Ide len o to, že pri použití dvojitého kotla už nepotrebujeme ďalšie zariadenia.

Sterilizácia v rúre je pomerne rýchla a vôbec nie pracná metóda. Túto metódu môže použiť ktokoľvek a nevyžaduje špeciálne vybavenie, iba rúru. Ako správne a ako dlho sterilizovať poháre v rúre?

Sterilizácia v mikrovlnnej rúre je jednou z najnovších, alebo skôr moderných metód sterilizácie pohárov. Proces sterilizácie v mikrovlnnej rúre prebieha veľmi rýchlo. Ak poháre nie sú veľké, možno ich sterilizovať niekoľko naraz. Pri tomto spôsobe sa teplota v kuchyni nezvyšuje, čo je vzhľadom na letné horúčavy dôležité.