Hot Pepper Cesnak Cibuľové korenie - Ako pripraviť lahodné pikantné korenie zo surovej papriky.
Existuje skvelý recept na pikantné korenie z papriky, cibule a cesnaku, ktorého príprava nevyžaduje veľa času a úsilia a napriek svojej jednoduchosti plne uspokojí milovníkov pálivo pikantných chutí.
Ako urobiť pikantné korenie bez varenia.
Na prípravu vezmite papriku, umyte ju, odstráňte semená - podľa receptu by ste mali skončiť s 2 kg čistého korenia.
Potom sa táto paprika spolu s cibuľou (150 g), cesnakom (100 g), pridaním koreňa petržlenu a zeleniny (malé množstvo podľa vlastného uváženia) musí rozdrviť v mixéri. Môžete na to použiť aj mlynček na mäso.
Výslednú konzistenciu podľa želania osolíme a osladíme.
Keďže korenie by malo byť mierne kyslé, pridajte trochu octu (najlepšie jablkového) alebo paradajkovej šťavy.
Ak chcete dosiahnuť väčšiu pikantnosť, pridajte mleté čierne korenie.
Všetko dobre premiešame.
Potom výsledné horúce korenie zabaľte do pohárov a zatvorte nylonovými viečkami.
Ak chcete korenie uchovať dlhšie, mali by ste poháre sterilizovať.
Dáme do chladničky na uskladnenie. Horúca paprika je pripravená! Toto korenie na surovú papriku nevydrží dlho.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
Omáčky (59)
- Sušenie (141)
