Netradičný jablkový džem Biela náplň s čiernymi ríbezľami, škoricou a kakaom

Kategórie: Jam

Značky: Biely plnkový džem, Džem s kakaom, Škoricový džem, Konzervácia bez sterilizácie, Recepty krok za krokom s fotografiami, Jablkový džem

Biele plniace jablká vykazovali tento rok vysoké úrody. To umožnilo gazdinkám rozšíriť škálu príprav na zimu a urobiť ich rozmanitejšími. Tentokrát som pripravila nový a nezvyčajný džem z White fill apples s čiernymi ríbezľami, škoricou a kakaom.

Ingrediencie: vanilkový cukor, voda, kakao, škorica, cukor, citrónová šťava, čierna ríbezľa, jablká
Čas na uloženie do záložiek: Leto

Pre tých, ktorí milujú pečenie v zime, je táto príprava jednoducho dar z nebies. Všetkým milovníkom nového a nevšedného ponúkam zaujímavý recept, ktorý som už vyskúšal, Jablkový džem s bielou náplňou. Prvú prípravu vám uľahčia fotografie krok za krokom.

Ingrediencie:

Biele plniace jablká – 1 kg;
čierne ríbezle - 100 g;
cukor - 600 g;
citrónová šťava - 2 lyžice;
vanilkový cukor - 0,5 balenia;
mletá škorica - 0,5 lyžičky;
kakaový prášok - 1 polievková lyžica;
voda - 200 ml.

Ako vyrobiť džem z bielej náplne na zimu

Na prípravu kvalitných príprav na zimu sa vždy snažím vyberať len zdravé ovocie. Prípravu začneme tak, že jablká umyjeme a nakrájame na stredne veľké kocky. Všetko dáme do misky, zalejeme citrónovou šťavou a pridáme cukor.

Netradičný jablkový džem Biela náplň

Nechajte 2-3 hodiny. Počas tejto doby jablká zreagujú s cukrom a uvoľnia maximálne množstvo šťavy.

Po pridaní trochy vody nalejte obsah misky do hrnca s hrubým dnom. Jablká dusíme na miernom ohni asi 30 minút za občasného mierneho miešania drevenou vareškou.

Lahodný džem z bielej plnky