Prírodné zavárané slivky bez cukru, rozpolené vo vlastnej šťave – najlepší recept na prípravu sliviek na zimu.
Ak ste použili tento recept a pripravili si na zimu zavárané slivky na polovice bez cukru, tak si v zime, keď si chcete zaspomínať na leto, ľahko pripravíte slivkový koláč alebo aromatický kompót. Odporúčame náš jednoduchý a najlepší recept na prípravu sliviek na zimu, ktorý vám pomôže správne si toto ovocie doma pripraviť.
Ako konzervovať slivky na polovice - krok za krokom.
Ovocie umyte (na druhu slivky nezáleží).
Opatrne ich rozrežte na polovicu a potom odstráňte semienka.
Teraz vložte polovice sliviek natesno, reznou stranou nadol, do pripravenej nádoby. Naplnenú nádobu prikryte pokrievkou, vložte ju do panvice s horúcou vodou (voda by mala pokrývať 3/4 nádoby) a sterilizujte ju (čas, ktorý nádoby zostanú vo vode od okamihu varu, závisí od objemu: 1 liter - 25 minút a 1,5 litra - 15 minút).
Skladujte prírodné konzervované slivky, pripravené podľa tohto receptu - polovičky bez cukru vo vlastnej šťave, pri izbovej teplote.
Na konci receptu DÁVAM nápad: vyberte si elegantné dózy na konzerváciu. Potom môže byť lahodný prírodný prípravok zo sliviek darčekom, keď pôjdete na návštevu.