Prírodné černice s cukrom vo vlastnej šťave: minimálne varenie, maximálne prospešné vlastnosti.

Jednoduchý a na prípravu nenáročný recept na černice vo vlastnej šťave. Hotový výrobok chutí čo najbližšie k čerstvým bobuľám.

Ingrediencie: ostružina, cukor
Čas na uloženie do záložiek: Leto

Lahodné a sladké černice s cukrom.

Recept

Vopred pripravené černice posypeme cukrom vo vrstvách a potom ich odložíme na chladné miesto na 4 až 6 hodín.

Nalejte bobule do pohárov. Šťavu zahrejeme a nalejeme na bobule, potom zatvoríme viečkami a pasterizujeme 15 minút.

Na 1 kilogram bobúľ berieme 300 - 400 gramov cukru.

Černice vo vlastnej šťave sa používajú na výrobu nápojov. Môžete ho jesť priamo z dózy, alebo môžete ozdobiť pečivo. Dobrú chuť!