Jablková náplň do koláčov alebo rýchly päťminútový jablkový džem na zimu.
Jeseň je bohatá a pestrá na svoje dary a vôňa jablkových koláčov je charakteristickým znakom tohto ročného obdobia. Odporúčame pripraviť jablkovú náplň na budúce použitie a zároveň sa naučiť, ako pripraviť jablkový džem za päť minút. Tento druh rýchleho džemu sa nazýva päť minút.
Ako na plnku... alebo ako na jablkový džem... Ako na to správne? Všetko je zmiešané. No, vidíte, aký je recept.))) Nezáleží na tom, teraz na to prídeme.
Na prípravu potrebujeme len jablká a cukor. Vezmeme jeden kilogram jabĺk a 100 gramov cukru na sladkokyslé jablká alebo 200 gramov na kyslé. Na každý kilogram ovocia sa teda neskonzumuje viac ako pohár cukru.
Príprava začína dôkladným umytím jabĺk, ošúpaním, odstránením jadrovníka a nakrájaním dužiny na plátky.
Pripravené jablká posypeme cukrom a vložíme do hrnca, ktorý dáme na oheň, kým sa obsah nezohreje na cca 85 stupňov. Počas varenia obsah panvice neustále miešame, najlepšie drevenou vareškou.
Potom našu jablkovú plnku - džem uchovávame ďalších 5 minút a ihneď dáme do vopred vysterilizovaných horúcich pohárov. Naplňte nádobu až po okraj a nenechávajte žiadne prázdne miesto.
Keď je nádoba plná, zrolujte ju a otočte hore dnom.
Domáci jablkový džem by sa mal skladovať na chladnom a tmavom mieste.
Tento rýchly jablkový džem v maximálnej možnej miere zachováva vitamíny prítomné v ovocí a teraz môžete potešiť svojich blízkych po celý rok koláčmi, palacinkami, palacinkami s jablkami alebo len tak popíjať čaj so sladkou, chutnou a zdravou jablkovou pochúťkou.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
