Nakladané cesnakové šípky. Ako nakladať cesnakové šípky a listy na zimu - rýchly recept.
Nakladané cesnakové šípky, pripravené spolu s mladými zelenými listami, posilnia imunitný systém nie menej ako samotné strúčiky cesnaku a pomôžu v boji proti ateroskleróze a hypertenzii. Najčastejšie sú jednoducho vyhodené. Ale šetrné gazdinky pre ne našli výborné využitie – doma si ich pripravia na budúce použitie. Keď sú marinované, sú neskutočne chutné a príprava trvá doslova minúty. Skúste tento rýchly recept.
Ako nakladať cesnakové šípky s mladými listami na zimu.
Jemné, čerstvé listy a šípky nakrájajte na kúsky.
Blanšírujte 2 minúty a po vychladnutí pod vodou vložte do teplých pohárov a zalejte vriacou marinádou.
Na naliatie marinády: 50 gramov soli a 50 gramov cukru rozpustených v 1 litri vody - 2 minúty. variť. Nechajte mierne vychladnúť a pridajte 100 gramov 9% stolového octu.
Poháre so šípkami naplňte 1,5 cm pod vrch, sterilizujte pod viečkami 5 minút a ihneď uzavrite.
Prírezy sú perfektne uložené ako v izbe, tak aj v obyčajnej teplej špajzi.
V zime výsledok prekoná očakávania. Pikantné, voňavé nakladané šípky a listy cesnaku sa skvele hodia k syrom, vajíčkam, rybám a mäsu. Sú dobré s majonézou a chutné s kyslou smotanou... Z tohto prípravku získate vitamíny, potešenie, energiu a nezľaknete sa žiadnych kalórií navyše.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Nakladaná kapusta (16)
- Nakladaná repa (6)
- Marinovaný tanier (23)
- Uhorky (33)
- Nakladané paradajky (33)
- Nakladaná paprika (23)
Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
