Nakladaná tekvica ako ananás je originálny recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť na zimu.
Ak ste milovníkmi tejto zeleniny, no ešte ste sa nerozhodli, čo si z tekvice uvaríte na zimu, aby ste sa s ňou nerozlúčili, keď nie je sezóna, tak si dovolím poradiť, aby ste si urobili tento originálny recept . Marinovaná príprava spestrí váš jedálniček v zime. A pôvodná tekvica môže ľahko nahradiť konzervovaný ananás.
Na tento jednoduchý domáci recept budeme potrebovať: tekvicu – 1 ks.
Na plnenie: voda – 1 liter, citrón – 1 lyžička, cukor – 1/2 šálky, soľ – ½ polievková lyžica, citrónová tráva – 5 listov; rádiola ružová – 5 gramov.
Ako nakladať tekvicu na zimu je jednoduché.
Každý jednoduchý recept začína ošúpaním tekvice a odstránením semienok.
Nakrájajte na dlhé tenké kúsky a pár minút povarte vo vriacej vode.
Blanšírovanú tekvicu vložte do sklenenej misky.
Pripravíme si plnku: prevaríme vodu, osladíme, osolíme, pridáme citrón, lístky citrónovej trávy a ružovú rádiolu.
Tekvicu zalejeme pripravenou horúcou soľankou. Nádobu ihneď uzavrite pokrievkou, otočte hore dnom a zabaľte, kým nevychladne.
Je lepšie skladovať jedlá s tekvicou z konzervy, ako väčšina prípravkov, v samostatnej, nie príliš teplej miestnosti.
Túto nakladanú tekvicu - ananás môžeme podávať ako predjedlo, vkladať do šalátov, použiť ako dezert, možno aj ako prílohu k mäsu.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Nakladaná kapusta (16)
- Nakladaná repa (6)
- Marinovaný tanier (23)
- Uhorky (33)
- Nakladané paradajky (33)
- Nakladaná paprika (23)
Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
