Nakladaná mrkva a cibuľa na zimu - domáci recept na mrkvu.
Tento recept na mrkvu umožňuje lahodne marinovať ju s cibuľou. Zeleninu je možné pripraviť tak, aby jej bolo v nádobe rovnaké množstvo. A ak chcete, pridajte väčšinu zeleniny, ktorú preferujete. Cibuľa dodáva mrkve pikantnosť a mrkve sladkosť. Ukazuje sa to ako veľmi harmonická kombinácia. Myslím, že toto marinované predjedlo osloví veľa ľudí.
Ako nakladať mrkvu a cibuľu na zimu.
Dobre vyzretá mrkva jasnej farby, ošúpaná z vonkajšej šupky a nakrájaná na kolieska.
Malé cibule ošúpeme a necháme vcelku.
Umiestnite zeleninu do pohárov v rovnomerných vrstvách alebo náhodne.
Horúcu marinádu nalejte do pohárov.
Recept na marinádu pre cibuľu a mrkvu je jednoduchý: voda - 1 liter, cukor - 50 gramov, soľ - 30 gramov, jablčný ocot - 3 dezertné lyžice, rasca - 1 lyžička. Všetko priveďte do varu a pred odstavením zo sporáka pridajte ocot.
Poháre ihneď uzavrite. Zakryte ich a počkajte na konečné ochladenie a až potom ich pošlite na špeciálne miesto na uskladnenie.
Nakladanú mrkvu a cibuľu podávajte v zime ako slané predjedlo. Alebo ho môžete pridať do všetkých druhov chutných zimných šalátov, ktorých originálne recepty nájdete v každej gazdinke.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Nakladaná kapusta (16)
- Nakladaná repa (6)
- Marinovaný tanier (23)
- Uhorky (33)
- Nakladané paradajky (33)
- Nakladaná paprika (23)
Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
