Jemne nasolené strúčiky cesnaku – recept na lahodnú cesnakovú prípravu na zimu.

Ponúkam recept - jemne nasolené strúčiky cesnaku - výborný prípravok pre milovníkov pikantnej chuti tejto rastliny. Dokonca ani mojim deťom nevadí jesť klinček alebo dva. Našla som absolútne nekomplikovaný a chutný domáci recept na prípravu cesnaku na zimu. Zdieľam to s ostatnými gazdinkami.

Ako jemne osoliť cesnak na zimu.

Cesnak

Hlavičky cesnaku je potrebné rozdeliť na strúčiky a z každého strúčika odstrániť šupku.

Potom si pripravíme nálev, na ktorý budeme potrebovať teplú vodu - 1 liter a kuchynskú soľ - 80 g.

Ďalej musíte do sklenenej nádoby na morenie vložiť korenie: kôpor, chrenové listy, čierne ríbezle a čerešňové listy.

Potom môžete olúpaný cesnak preniesť do pohárov a potom ho naplniť soľankou tak, aby bol cesnak úplne pokrytý.

Poháre s naším prípravkom treba uzavrieť gázou preloženou na polovicu, previazať špagátom a cesnak nechať osoliť pri izbovej teplote (od 15 do 22 stupňov).

Náš jemne nasolený cesnak bude hotový už za štyri dni.

Tento domáci výrobok skladujeme na chladnom mieste. Chutný konzervovaný cesnak možno pridať do rôznych šalátov alebo podávať ako nezávislé pikantné občerstvenie.

Jemne nasolené strúčiky cesnaku – recept na lahodnú cesnakovú prípravu na zimu.

Ako jemne osoliť cesnak na zimu.

Kategórie

Nedávne záznamy