Mrazená žihľava so šťavelom a bylinkami - recept na zimu doma.

Značky: Mrazená žihľava, Mrazený šťavel, Mrazivá zelenina

V zime, keď naše telo naozaj pociťuje nedostatok vitamínov, takýto mrazený prípravok výrazne spestrí váš stôl.

Ingrediencie: petržlen, žihľava, kôpor, šťavel
Čas na uloženie do záložiek: Jar, Leto, jeseň

Žihľava, šťavel a zeleň sú osviežujúce a na vitamíny bohaté zdravé ingrediencie pre vašu domácu stravu v zime a takúto sadu na zelený boršč na zimu zvládne vyrobiť každá gazdinka. Zloženie prípravku je veľmi podobné konzervovaná žihľava so šťavelom. Rozdiel je len v spôsobe sporenia. Aký spôsob použijete, je len na vás, milí čitatelia.

Ako variť mrazenú žihľavu a bylinky.

Zbierajte čerstvé šťavel (1 zväzok), žihľava čerstvé mladé (0,5 zväzku), trochu petržlenu a kôpru, všetko nakrájame.

Fotografia. Mrazená príprava žihľavy a byliniek na prvé chody

Zmes vložte do plastového vrecka alebo podnosu alebo pohára odolného voči nízkej teplote a vložte do mrazničky. Takýchto súprav je možné vyrobiť niekoľko. Prípravok bude porciovaný.

V zime to všetko stačí pridať do boršču. Takéto prípravky skladujeme v mrazničke chladničky.

Skúste to sami a uvidíte pripraviť žihľavy pri prvých chodoch ho môžete jednoducho veľmi rýchlo vložiť do mrazničky.