Konzervované hrozno bez cukru: recept na zaváranie hrozna vo vlastnej šťave na zimu.
Konzervované hrozno bez cukru sa ľahko pripravuje doma. Ku konzervácii podľa tohto receptu dochádza pod vplyvom vlastných prírodných cukrov.
Ako uchovávať hrozno.
Mali by ste vybrať strapce čerstvého zrelého sladkého hrozna a dôkladne ich umyť. Odstráňte všetky vetvy a poškodené bobule. Osušte a nechajte vodu odtiecť.
Vodu prevarte a ochlaďte, inak šupka pri zalievaní bobúľ horúcou vodou praskne.
Vložte bobule pevne do pohárov a pridajte prevarenú vodu.
Zakryte viečkami a sterilizujte litrové poháre 30 minút, 3-litrové poháre 40 minút.
Zrolovať a vychladnúť. Skladujte v chlade, mimo dosahu svetla.
V zime bude toto konzervované hrozno úžasným dezertom. Pre nedostatok cukru ho možno podávať aj malým deťom. Môže sa použiť aj ako ozdoba na koláče, peny, pečivo a pridať do ovocných šalátov. Jedným slovom, tento domáci recept je jednoducho dar z nebies pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
