Konzervované jablká s cukrom vo vlastnej šťave - rýchla príprava jabĺk na zimu.
Zaváranie jabĺk s cukrom vo vlastnej šťave na plátky je recept, ktorý by mala poznať každá gazdinka. Príprava sa robí veľmi rýchlo. Minimálne ingrediencie: cukor a jablká. Ďalším plusom receptu je, že vhodné sú aj kyslé plody. Princíp je jednoduchý: čím kyslejšie ovocie, tým viac cukru budete potrebovať.
Na tie najkyslejšie možno zabrať aj jedna až dve. Vykonáva sa rýchlo a nekomplikovane.
V opísanom domácom prípravku vypočítame cukor na základe objemu nádoby. 1 liter – 400 g, 0,5 litra – 200 g.
Teraz potrebujete to najjednoduchšie, ale najnáročnejšie na prácu: jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na plátky, každý asi 2 centimetre.
Do pohárov dáme cukor, na vrch pridáme plátky.
Po úplnom naplnení pohárov jablkami a cukrom ich pošleme na sterilizáciu. Nechajte tieto poháre sterilizovať 15-25 minút (závisí to od ich kapacity).
To je všetko - poďme zrolovať naše domáce jablkové prípravky.
Dózy sú hermeticky uzavreté, čo znamená, že aj pri teplote vo vašom dome budú takmer pohodlné. Je tam pivnica, pivnica, dajte to tam.
Chcel by som poznamenať, že konzervované jablká v plátkoch s cukrom vo vlastnej šťave budú vynikajúcou alternatívou klasického domáceho džemu.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
