Nakladané uhorky s jablkami bez octu - jednoduchá príprava na zimu.
Nakladané uhorky sú jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších potravinárskych výrobkov, najmä v zime. Predstavujeme jednoduchý a ľahký recept nielen na nakladané uhorky, ale aj na rôzne uhorky s jablkami. Príprava uhoriek s jablkami doma zaberie minimum času a príprava je šťavnatá, chrumkavá a veľmi chutná.
Ak chcete zvládnuť prípravu tohto sortimentu, tak sa zásobte:
- uhorky;
- jablká;
— listy citrónovej trávy, 10 ks. na pohár, objem 3 litre.
Na marinádu:
- voda, 1 l.
- soľ, 50 gr.
- cukor, 50 gr.
Foto: Nakladané uhorky s jablkami
A teraz marinujte uhorky s jablkami:
Uhorky umyjeme, jablká zbavíme jadierok a nakrájame na plátky, obrobok zalejeme vriacou vodou a všetko dáme do pohárov.
Listy citrónovej trávy tiež umyjeme a pridáme k uhorkám a jablkám.
Marinádu prevarte a nalejte do pohárov, prikryte na 5 minút.
Potom scedíme, opäť prevaríme a opäť na 5 minút zalejeme.
Postup opäť zopakujeme a utiahneme viečka.
Po ochladení vyberte obrobok na chladné a tmavé miesto na uskladnenie.
Uhorky marinované s jablkami bez octu, pripravené podľa tohto receptu, sú pevné a chrumkavé, sú skvelé na občerstvenie a akékoľvek jedlá z mäsa alebo rýb.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Nakladaná kapusta (16)
- Nakladaná repa (6)
- Marinovaný tanier (23)
- Uhorky (33)
- Nakladané paradajky (33)
- Nakladaná paprika (23)
Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
