Hruškový kompót na zimu - lahodný a jednoduchý recept na výrobu hruškového kompótu.

Kategórie: Kompóty

Hruškový kompót v zime - čo môže byť chutnejšie a aromatickejšie? Veď aké je tá hruška nádherné ovocie... Je krásna, zdravá a veľmi chutná! Zrejme preto nám hruškový kompót robí v zime takú radosť. Aby ste si však mohli vychutnať tento chutný a zdravý nápoj, musíte sa vopred postarať o jeho dostupnosť.

Ingrediencie: vanilkový cukor, hrušky, citrónová kyselina, cukor

Ako urobiť hruškový kompót na zimu.

Hrušky

Príprava kompótu začína výberom surovín. V prvom rade potrebujeme hrušky. Postačia celé aj prekrojené na polovicu.

Vopred si musíme pripraviť aj sladký sirup. Sirup pripravíme nasledovne: na 1 liter vody odoberieme 100 g cukru, 4 g kyseliny citrónovej a štipku vanilkového cukru. Dáme vodu na oheň, pridáme všetko vyššie okrem hrušiek a privedieme do varu.

Do vriaceho sirupu vhodíme hrušky a všetko spolu povaríme 10-15 minút.

Potom hrušky dáme do cedníka a necháme sirup ďalej vrieť.

Vložte hrušky do pohárov tak, aby nedosahovali trochu k okrajom.

Potom ich naplňte našim vriacim sirupom.

Teraz musíme poháre sterilizovať. Za týmto účelom ich vložte do vriacej vody na 15-20 minút. A na záver ich už len zrolujeme.

Náš kompót je pripravený! Naučte sa pripraviť lahodný hruškový kompót. Recept je naozaj veľmi jednoduchý.