Kompót z marhúľ na polovice - jednoduchý recept na výrobu konzervovaného kompótu na zimu.
Jednoduchý recept na rozpolený marhuľový kompót vám pomôže zachovať chuť týchto nádherných letných plodov na dlhú dobu. Domáci kompót z konzervy sa ukáže byť čo najbohatší a marhule sa môžu jesť samotné alebo ako náplň do pečiva.
Na varenie kompótu na zimu budete potrebovať:
— čerstvé marhule (nie príliš zrelé);
- voda, 650 ml.
- granulovaný cukor, 350 g.
Ako variť marhuľový kompót:
Voda + cukor, zapáliť, variť - to je sirup.
Plody dôkladne umyjeme, potom pozdĺžne rozrežeme a opatrne odstránime kôstku. Umiestnite polovice do čistých pohárov, naplňte ich sirupom a potom ich pošlite na sterilizáciu.
Na to potrebujeme nádobu s vodou. Čas spracovania závisí od veľkosti sklenenej nádoby: trojlitrové nádoby vyžadujú 25 minút, litrové nádoby 12 minút, malé nádoby 8-9 minút. Potom môžu byť poháre priskrutkované.

Foto: šťavnaté marhule.
Lahodný marhuľový kompót, taký užitočný prípravok na zimu, je lepšie skladovať v pivnici alebo na inom tmavom, chladnom a vetranom mieste. Tento jednoduchý a rýchly recept na kompót vám pomôže ušetriť energiu aj čas.