Rozmanitý kompót na zimu z jabĺk a bobúľ čerešní, malín, ríbezlí
Rozmanitý vitamínový kompót pripravený na zimu obsahuje zdravé ovocie a bobule. Prípravok je bohatý na vitamíny a bude dobrým pomocníkom pre zdravie aj jednoducho na uhasenie smädu.
Čas na uloženie do záložiek: Leto
Rozmanitý kompót z jabĺk a bobúľ, čerešní, malín a ríbezlí má krásnu jasne červenú farbu. Koncentrácia ovocného a bobuľového nápoja je taká, že pri konzumácii nevyžaduje ďalšie riedenie vodou.
Na prípravu kompótu na základe 4 trojlitrových pohárov budete potrebovať:
- 500 g jabĺk;
- 400 g čerešní;
- 400 g ríbezlí;
- 400 g malín;
- 4 polievkové lyžice. Sahara.
Ako uvariť najrôznejší kompót na zimu
Prípravu začneme tak, že všetky plody a bobule dobre prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme z vody odtiecť.
Najskôr si pripravte poháre sterilizované ich nad parou alebo v rúre.
Na dno pripravených nádob najprv položte 100 gramov ošúpaných jabĺk.
Potom pridajte 100 gramov čerešní, ríbezlí a malín. Maliny by mali byť navrchu, aby predčasne nevydali šťavu.
Nakoniec do každej nádoby nalejte jeden pohár cukru.
Na sporák položte panvicu s vodou a po uvarení naplňte každú fľašu po vrch vriacou vodou.
Spojovacie viečka položíme na 3 minúty do vriacej vody, potom nimi zakryjeme poháre a zvinieme ich.
Keď sú poháre pripravené, musia sa prevrátiť a umiestniť pod prikrývku alebo hrubú prikrývku, kým úplne nevychladnú.
Tento vitamínový kompót z rôznych jabĺk a bobúľ, čerešní, malín a ríbezlí možno skladovať v bežnej špajzi. Nápoj sa dá bez problémov skladovať až do leta.