Kedy a ako správne zbierať a sušiť lipu na čaj: zber lipového kvetu na zimu
Čo môže byť lepšie ako šálka aromatického lipového čaju s medom v chladný zimný večer. Lipový čaj je tiež veľmi užitočný: pomáha pri prechladnutí, bolestiach hrdla, zlepšuje trávenie. Lipový kvet sa dá kúpiť v lekárni, ale oveľa krajšie je pripraviť si ho sami.
Obsah
Ako správne zbierať lipu
Lipové kvety treba zbierať mimo frekventovaných ciest a priemyselných podnikov, lepšie je zbierať ich v parku alebo lese niekde za mestom. Ideálny čas na zber je prvá polovica dňa, keď už rosa uschla. Ak vonku prší, potom je lepšie odložiť zber lipy na iný deň, keď je slnečné počasie.
Na zber sú vhodné už polorozkvitnuté kvety a druhá polovica kvetov je v pukoch. Ak kvety začnú blednúť, potom je na ich zber neskoro. Vyberte farbu lipy, ktorá je bez škodcov, chorôb a poškodení.
Ako správne sušiť lipu
Na čerstvom vzduchu
Lipové kvety rozložte v rovnomernej tenkej vrstve na čistú bavlnenú handričku alebo biely papier. Sušte na tienenom, dobre vetranom mieste, niekoľkokrát premiešajte, aby ste zabezpečili rovnomerné sušenie, 2-3 dni.
V sušičke
Aby bol proces sušenia rýchlejší, môžete súkvetia sušiť v sušičke. Aby ste to urobili, rozložte kvety v rovnomernej tenkej vrstve na paletách.Ak má sušička špeciálny režim na sušenie byliniek, vyberte ho podľa toho. Ak takýto režim neexistuje, potom nastavte teplotu na 40-45 stupňov a sušte rastliny asi 7-8 hodín.
Video z Užitočných rád ukazuje, ako sušiť lipu
Hotové kvety sú na dotyk krehké, žltkastej farby, takmer bez zápachu.
Ako skladovať lipový kvet
Sušené súkvetia skladujte v papierových vreciach alebo vrecúškach z prírodnej tkaniny na tmavom, vetranom mieste.
Lipa si zachováva svoje prospešné vlastnosti po dobu troch rokov.
Teraz si môžete jednoducho pripraviť lipový kvet na aromatický, zdravý čaj. Zostavené vlastnými rukami prinesie príjemnejšie emócie ako zakúpené.