Brusnice s cukrom – rýchla a jednoduchá príprava brusníc na zimu.
Je ľahké pripraviť brusnice s cukrom na zimu. Recept je jednoduchý, pozostáva len z dvoch ingrediencií: bobúľ a cukru. Tento brusnicový prípravok príde vhod, keď máte silnú chuť zjesť niečo chutné alebo vyživiť svoje telo vitamínmi.
Ako pripraviť brusnicový džem bez varenia.
Hrsť brusníc sa musí umyť a vysušiť na site.
Potom bobule posypte hrsťou cukru a rozdrvte ich drvičom na zemiaky alebo rozmixujte na pyré mixérom. Pomer brusníc a cukru je podľa chuti. Zvyčajne nepotrebujete menej cukru ako brusnice - toto bobule je veľmi kyslé. Hotový džem vložte do pohárov a prikryte plastovými viečkami.
Takto pripravené brusnice s cukrom sú najužitočnejšie, keď sú práve pripravené, ale tento prípravok dobre zachováva všetky vlastnosti bobúľ aj na zimu. Studený brusnicový džem uchováva vitamíny lepšie ako tradičný džem. V zime si z nej rýchlo pripravíte čerstvý kompót. Je potrebné ju naplniť iba prevarenou vodou a miešať. Výsledkom je klasický brusnicový džús. Zanechajte svoj názor na tento recept na džem bez varenia brusníc v recenziách.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
