Ako si vyrobiť malinový sirup – jednoduchý domáci recept na zimu.

Malinový sirup pripravený na zimu je akousi náhradou kompótu. Koniec koncov, po otvorení sirupu v zime si môžete doma pripraviť chutný a zdravý nápoj, veľmi podobný malinovému kompótu.

Ingrediencie: citrónová kyselina, maliny, cukor
Čas na uloženie do záložiek: Leto

Pravdaže, nebudú žiadne maliny, no na druhej strane je tento fakt skôr plusom ako mínusom. Jedným slovom, odporúčame vám vyskúšať si pripraviť tento jednoduchý a dobrý recept na malinový sirup, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje.

Čo potrebujeme na sirup: 2kg maliny, 2 kg cukru, 8 g kyseliny citrónovej.

Ako vyrobiť malinový sirup

Pripravené maliny rozdrvte (môžete použiť mlynček na mäso) a prefiltrujte cez dvojitú vrstvu gázy.

Do výslednej šťavy pridajte cukor.

Zahrejte, po úplnom rozpustení cukru pridajte kyselinu citrónovú. Dôkladne prevaríme, štrbinovou lyžicou odstránime penu.

Prefiltrujte cez sterilnú gázu a nalejte do banky alebo fľaše, zrolujte a odložte do miestnosti, kde si uskladníte všetky prípravy na zimu. Poháre/fľaše s malinovým sirupom nevyžadujú následnú dodatočnú pasterizáciu.

Fotografia. Malinový sirup na zimu

Ak ovládate prípravu malinového sirupu, môžete ho v zime využiť nielen na prípravu domácich nápojov, ale aj na ozdobenie palaciniek, palaciniek, zákuskov a iných chutných, domácich jedál.

Ako si vyrobiť malinový sirup – jednoduchý domáci recept na zimu.

Ako vyrobiť malinový sirup

Kategórie

Nedávne záznamy