Ako vyrobiť „syr“ z bobúľ rakytníka a tekvice alebo lahodný domáci ovocný a bobuľový „syr“.

Značky: Syry

Výhody tekvice aj rakytníka sú bezpodmienečné. A ak skombinujete zeleninu a bobule do jedného, dostanete vitamínový ohňostroj. Chuťovo chutné a originálne. Prípravou tohto „syra“ na zimu spestríte svoju stravu a nabijete svoje telo užitočnými mikroelementmi. Príprava tekvicovo-rakytníkového „syru“ si nevyžaduje dlhé státie pri sporáku ani žiadne špeciálne zručnosti.

Ingrediencie: rakytník rešetliakový, zeleninový olej, cukor, tekvica, semená kôpru

Tekvica

Začnite tým, že z tekvice ošúpete šupku a semienka.

Potom nakrájame na kúsky a posypeme cukrom.

Nechajte ho pár hodín a vypustite šťavu.

Teraz pridajte zvyšok cukru, nalejte šťavu z rakytníka.

Zmes pomaly varíme, kým nezhustne. Majte na pamäti, že tekvica s hustou dužinou sa varí oveľa rýchlejšie.

Na konci procesu vložte zmes do plátna, vytvorte hlavu syra a vložte ju pod tlak na 3 dni.

Zázračný „syr“ namastíme rastlinným olejom a vložíme doň vopred pomleté kôprové semienka.

Tento jemný výrobok skladujte na chladnom mieste.

Na 1 kg tekvice - 200 g cukru, 200 g šťavy z rakytníka.

Tekvicový a rakytníkový „syr“ je skvelý na každodennú výživu. Urobte si s ním sendvič na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie, pridajte ho do cestovín alebo akéhokoľvek iného jedla. Vami pripravená originálna tekvicová príprava, neporovnateľná chuťou a zdravotnými benefitmi, si okamžite získa každého doma.

Ako vyrobiť „syr“ z bobúľ rakytníka a tekvice alebo lahodný domáci ovocný a bobuľový „syr“.

Kategórie

Nedávne záznamy