Ako pripraviť marinádu na uhorky - najlepší osvedčený recept na marinádu na uhorky na zimu.

Kategórie: Uhorky

To, ako chutné a chrumkavé vypadnú nakladané uhorky v pohári, do značnej miery závisí od toho, akú marinádu pripravíte. Je jasné, že určiť, či je marináda na uhorky chutná alebo nie, je chúlostivá záležitosť a závisí od osobného vkusu každej jednotlivej gazdinky.

Ingrediencie: cukor, soľ, ocot

Preto vám môžem povedať o mojich receptoch na uhorkovú marinádu. Každý rok používam tieto dva recepty na prípravu uhoriek, ktoré už môžeme pokojne nazvať mojimi obľúbenými a osvedčenými. Prešli testom mnohých sezón ochrany.

Z tohto dôvodu vám ponúkam moje dva najlepšie marinádové recepty na uhorky.

Prvou možnosťou je tradičná kombinácia soli, cukru a octu. Preto to tak volám – tradičná marináda. V tomto prípade sa do 1 litra vody pridá 25 g cukru, 50 g soli a 80 – 100 g 9-percentného octu.

Lahodná marináda na uhorky, kde prevláda sladkokyslá chuť - to je druhá možnosť plnenia. V tomto prípade sa do 1 litra vody pridá 300 g cukru, 30 g soli, 150 g 9-percentného octu.

No, teraz je najdôležitejšie, ako pripraviť marinádu na uhorky.

Bez ohľadu na to, akú možnosť receptu si vyberiete, rozdiel v množstve ingrediencií neovplyvní prípravu marinády. Preto v oboch prípadoch postupujeme rovnako: prevaríme trochu vody, pridáme soľ a cukor, zamiešame a počkáme, kým opäť prevarí a až teraz pridáme ocot predpísaný podľa receptu.Hneď ako tretíkrát vrie, vypneme a zalejeme pripravenými prípravkami s uhorkami, ktoré čakajú na túto chvíľu.

No, to sú všetky jemnosti prípravy marinádovej náplne. Aký recept na lahodnú marinádu na uhorky používate vy? Osvedčili sa vám vyššie uvedené recepty? Dúfam, že o tom všetkom napíšete recenzie do komentárov.

Ako pripraviť marinádu na uhorky - najlepší osvedčený recept na marinádu na uhorky na zimu.

Kategórie

Nedávne záznamy