Ako správne zbierať a sušiť nechtík na zimu - zber nechtíka doma
Nenáročný nechtík často zdobí letné chaty. Mnohí však túto jednoročnú rastlinu z čeľade Asteraceae vysádzajú nielen na dekoratívne účely, ale aj preto, aby si mohli pripraviť liečivé suroviny na zimu. Zber nechtíka nie je náročná úloha, vyžaduje si však dodržiavanie niektorých pravidiel, ktoré pomôžu zachovať všetky liečivé vlastnosti tejto bylinky.
Ako a kedy zbierať nechtík
Kvitnúce púčiky nechtíka sa zbierajú na lekárske a kozmetické účely. Vo farmaceutických prípravkoch však nájdete aj nechtík s prídavkom listov a stoniek. Deje sa to hlavne preto, aby sa ušetrili liečivé suroviny, pretože práve kvetenstvo má skutočne liečivé vlastnosti. Na prípravu kvalitných surovín doma je lepšie zbierať kvety.
Suroviny sa zberajú počas obdobia kvitnutia rastliny. U nechtíka je dosť dlhý a trvá od polovice júna do septembra. Dôležité je zbierať silné súkvetia, ktoré práve odkvitli.
Zber sa vykonáva za suchého slnečného počasia, najlepšie bližšie k obedu. Je to spôsobené tým, že v týchto hodinách rosa úplne zmizne aj z rastlín, ktoré sa nachádzajú v tieni.
Púčiky sa strihajú ostrými nožnicami alebo sa odtrhávajú ručne.Je dôležité nepoškodiť kôš odtrhnutím kvetu na samom základe. Je lepšie nebrať kontaminované alebo poškodené kvety, pretože je prísne zakázané umývať suroviny pred sušením.
Nechtík treba nazbierať do nádoby so širokým dnom a keď je nádoba naplnená maximálne do 4 - 5 centimetrov, kvetinové košíky poslať vyschnúť. Z časového hľadiska treba začať so sušením najneskôr do 4 hodín po odbere.
Pozrite si video z kanála „Alternatívna tradičná medicína“ - Calendula: vlastnosti, aplikácia, kontraindikácie
Ako sušiť nechtík
Najlepšie je sušiť súkvetia prirodzene a umiestniť ich v jednej vrstve na listy čistého papiera alebo na drôtené stojany. Je prísne zakázané používať novinové listy ako podstielku, pretože tlačiarenská farba je dosť toxická.
Miesto na sušenie by malo byť teplé, suché a dobre chránené pred slnečným žiarením. Musíte sa tiež postarať o dobré vetranie miestnosti. Na sušenie liečivých prípravkov je vhodné použiť podkrovia a verandy.
V prvých troch dňoch je potrebné púčiky raz denne prevrátiť. Ak sa sušenie vykonáva na stojanoch alebo sieťkach, tento krok možno preskočiť.
Celkový čas sušenia na vzduchu trvá približne 1,5 týždňa.
Ak poveternostné podmienky neumožňujú prirodzené sušenie nechtíka, potom môže prísť na pomoc moderná sušička zeleniny a ovocia. Nechtík sa umiestni na stojany sušičky a zariadenie sa zapne do režimu „Sušenie byliniek“ s teplotou ohrevu 40 stupňov. Ak vaša sušička nemá termostat a teplota jej sušenia je oveľa vyššia ako táto hodnota, nebude možné efektívne sušiť suroviny pri zachovaní maximálneho množstva užitočných látok.
Používanie plynového sporáka je tiež vysoko nežiaduce, pretože táto jednotka neumožňuje prísnu kontrolu teploty.
Ako určiť pripravenosť
Dobre vysušené kvety nechtíka sa po stlačení rozpadajú na veľké omrvinky. Ak trenie trávy medzi prstami vedie k jej rozdrveniu na prášok, znamená to, že púčiky sú presušené.
Ako uchovávať nechtík
Suché liečivé suroviny sa skladujú v suchých a najlepšie chladných miestnostiach. Nádoby musia spoľahlivo chrániť trávu pred slnečným žiarením. Môžu to byť kartónové škatule alebo tmavé sklenené nádoby.
Nechtík si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti po dobu 1 roka, ak je správne skladovaný.