Ako správne skladovať charlotte

Otázku skladovania charlotte nemožno považovať za veľmi relevantnú, pretože takýto jablkový koláč sa zvyčajne zmietne zo stola hneď po vychladnutí. Ak však charlotte stále musíte skladovať, musíte si uvedomiť, že kvôli kyslej náplni nemôže byť dlho vhodná a vyžaduje si trochu pozornosti.

Ingrediencie: charlotte
Čas na uloženie do záložiek: Celý rok

Charlotte sa zvyčajne uchováva v chladničke (po úplnom vychladnutí). Niektoré gazdinky ho posielajú na šetrenie priamo vo forme, v akej bol upečený. V tomto prípade musí byť horná časť nádoby pevne pokrytá lepiacou fóliou. Nakrájaný jablkový koláč (s náplňou oproti sebe) môžete tiež umiestniť do vhodnej nádoby na potraviny s pevným vekom.

Samozrejme, nemusíte dať do chladničky celý koláč, ale iba tie kúsky, ktoré vám zostali a môžete ich tam nechať maximálne 5 dní. Charlotte nestráca svoju pravú chuť ani pol dňa. Preto je vloženie do chladničky extrémnym opatrením. Treba pamätať na to, že najskôr môže vykysnúť jablková plnka a vedľa nej samozrejme cesto.

Čerstvosť charlotte pomôže zachovať aj druh fudge: kyslá smotana vyšľahaná s kryštálovým cukrom. Musíte ho rozotrieť na povrch koláča. Takto to skoro nezatuchne.

V krajnom prípade je možné charlottu zmraziť a skladovať tam až 1 mesiac.

Ako správne skladovať charlotte

Kategórie

Nedávne záznamy