Ako správne skladovať pitnú vodu: v čom a za akých podmienok

Kategórie: Ako skladovať

Na prvý pohľad sa zdá, že vo vode nie je nič okrem „priehľadnej kvapaliny“, ale v skutočnosti obsahuje veľké množstvo užitočných nečistôt, vďaka ktorým žijú všetky organizmy. Preto nesprávne skladovanie (čiže je v nej čo pokaziť) čistej vody doma môže spôsobiť jej znehodnotenie.

Ingrediencie:
Čas na uloženie do záložiek:

Skladovanie vody nie je vôbec ťažké, ale hlavnou vecou je vedieť, aký druh riadu si na to vybrať a aké by mali byť podmienky.

Pravidlá skladovania pitnej vody

Voda, ktorá sa plánuje na určitý čas skladovať, by nemala byť chlórovaná ani obsahovať iné nečistoty. Vo väčšine domácností však používajú vodu z vodovodu. Preto ho treba zbierať do neuzavretej smaltovanej nádoby a nechať cez noc. Tento čas stačí na to, aby chlór zmizol. Až po takomto procese môže byť nádoba s vodou zakrytá a odoslaná na uskladnenie.

Po prevarení sa voda tiež uchováva v smaltovanej nádobe, prikrytá. Po filtrácii sa voda naleje do sklenenej nádoby na uskladnenie, je vhodné ju použiť maximálne po 2 dňoch.

Vhodná nádoba na uskladnenie vody

Sklenená nádoba sa považuje za najlepšiu možnosť úspory vody na dlhú dobu. Ak je takáto nádoba hermeticky uzavretá, voda v nej môže byť skladovaná vo vhodnom stave 3 roky.

Na dlhodobé skladovanie vody sú vhodné aj keramické alebo hlinené nádoby, sudy alebo kovové kanistre. Hlavná vec je, že takéto nádoby majú na vnútornej strane smaltovaný alebo iný neutrálny povlak, ktorý pri interakcii s vodou neuvoľňuje škodlivé látky.

S plastovými fľašami sa musí zaobchádzať opatrne. Nekvalitný plast uvoľňuje zdraviu škodlivé prvky. Tiež by ste nemali skladovať vodu v melamínových nádobách.

Pri dodržaní správnych teplotných podmienok 20-30°C a ak je uzavretá plastová nádoba (ak ide o kvalitný materiál) s vodou umiestnená na tmavom mieste, môže byť vhodná na použitie od šiestich mesiacov do roka. Voda z otvorenej plastovej fľaše by sa mala spotrebovať na pitie do 1 týždňa.

Pri kúpe vody v takýchto fľašiach treba brať do úvahy dátum stáčania, pretože čím je voda „čerstvá“, tým dlhšie môže byť vo vyhovujúcom stave.

Pozrite si video „Ako správne skladovať vodu alebo v čom ju skladovať“ z kanála „Tipy pre zdravie“:


Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča