Ako správne skladovať materskú kašičku doma
Včelia materská kašička je cenená pre svoje prospešné vlastnosti. Je to však nestabilný produkt, musí sa správne skladovať, inak môžete rýchlo stratiť jeho liečivé vlastnosti.
Po prvé, obrovská zodpovednosť padá na toho, kto zbiera materskú kašičku. Ak dôjde k porušeniu pravidiel zbernej technológie, nebude možné zachovať všetky liečivé látky produktu a po druhé, nebude možné ho dlhodobo skladovať.
Obsah
Čas použiteľnosti materskej kašičky
Odborníci zostavili tabuľku trvanlivosti cenného včelieho produktu v danom teplotnom režime:
- s teplomerom -1°C – 2 mesiace;
- od -15 °C – -18 °C (v podmienkach mrazničky) – od 1 roka do 19 mesiacov.
Materská kašička sa prepravuje umiestnením do chladiaceho vrecka, kde teplota nepresahuje 0 °C. Produkt môže zostať v takýchto podmienkach 1 deň.
Správne skladovanie materskej kašičky
Pri ukladaní cenného včelieho produktu musíte dodržiavať špeciálne pravidlá skladovania, inak sa liečivý terapeutický účinok stratí.
Doma
Najbežnejším spôsobom skladovania materskej kašičky doma je zmiešanie s prírodným medom alebo alkoholom. Produkt tak bude môcť dlho stáť vo vhodných podmienkach a navyše získať nové liečivé vlastnosti.
Materská kašička v čistej forme musí byť zabalená v „malej“ anorganickej (inak môže dôjsť k alkalickej reakcii) sklenenej nádobe, ktorá sa tesne uzatvára. Najlepšie je, keď je možné ho vložiť do injekčnej striekačky, fľaše alebo skúmavky, urobiť hermeticky uzavretý uzáver a poslať do chladiaceho zariadenia.
Najlepšie miesto na uskladnenie materskej kašičky je v chladničke alebo mrazničke. Ak nie je možné umiestniť nádobu s liečivým prípravkom do takéhoto zariadenia, môže byť ponechaná na mieste, kde je tma a kam nedosiahnu slnečné lúče.
V priemyselnom prostredí
V priemyselných včelínoch sa materská kašička ihneď po zbere uchováva špeciálnou technológiou. Po požadovanom procese sa odošle na uskladnenie v tmavej sklenenej nádobe a tesne sa uzavrie vekom, čím sa dosiahne tesné utesnenie pomocou včelieho vosku.
Pozrite si video „Získanie a skladovanie materskej kašičky z rojiacich sa buniek kráľovnej“: