Aký je najlepší spôsob skladovania mlieka?

Mlieko je jedným z produktov, ktoré sa veľmi rýchlo kazia. Existuje niekoľko pravidiel, ktoré vám umožnia vychutnať si chuť liečivého nápoja na pridelený čas.

Ingrediencie: mlieko
Čas na uloženie do záložiek: Celý rok

Ak sa vytvoria všetky potrebné podmienky na skladovanie mlieka a mliečnych výrobkov, nestane sa vopred nepoužiteľným.

Termíny skladovania mlieka ovplyvňujú predovšetkým podmienky a predúprava mlieka. Napríklad v chladničke bude produkt užitočný od 2 dní (surový) do 3 dní alebo dokonca až 14 (varený). A ak mlieko necháte len pri izbových podmienkach, do večera, najmä v lete, skysne. To znamená, že čím je teplejšie, tým menej času zostane mlieko vo vhodnom stave. Preto je zvykom ho rýchlo skonzumovať alebo hneď spracovať na syr, fermentované pečené mlieko, kefír a iné zdravé dobroty.

Mlieko skladujte najlepšie v chladničke v sklenenej nádobe, ktorá sa dá uzavrieť (aby mlieko neabsorbovalo cudzie pachy).

Mnohé gazdinky si zvykli skladovať mlieko v mrazničke. Zároveň nesmieme zabúdať, že počas procesu mrazenia sa zväčší, takže ho nemôžete naliať doplna (zvyčajne plastovú fľašu).

Pri kúpe mlieka ho musíte ochutnať, inak sa vám môže stať, že si kúpite už vykysnutý výrobok.

Aký je najlepší spôsob skladovania mlieka?

Kategórie

Nedávne záznamy