Ako skladovať ľan v mletom a celom stave, skladovanie odvaru a oleja z ľanových semien

Ak porušíte niektoré z pravidiel na uchovávanie ľanu, nebudete môcť zachovať všetky jeho prospešné vlastnosti.

Pravidlá a podmienky skladovania ľanu doma

Celé semená Ľan sa odporúča skladovať vo vreciach vyrobených z hustej prírodnej tkaniny. „Dýcha“ a tým zabezpečuje normálnu cirkuláciu vzduchu vo vnútri obalu. Ľanové semienka je potrebné uložiť na miesto, kde je chladno a mimo priameho slnečného žiarenia. Za takýchto podmienok bude výrobok vhodný na použitie 1 rok. Ak je celý ľan zapečatený, môže sa skladovať asi 2 roky.

Mletý ľan za rovnakých podmienok nie je veľmi zachovalý. Je to dobré len na 5-6 týždňov. Ak ho pošlete do chladiaceho zariadenia, táto lehota sa môže predĺžiť na 6 mesiacov. Po uplynutí tejto doby produkt začne oxidovať.

Otvorené nádoby z ľanu v akejkoľvek forme je najlepšie uchovávať v chladničke v tesne uzavretej plastovej nádobe.

Správne skladovanie infúzie ľanového semena

Je lepšie neskladovať tento liek (aj v chladných podmienkach). Väčšina liečivých vlastností je v čerstvom odvare.Preto je zvykom pripraviť si z neho malú porciu, len na pár jedál. To znamená, že odvar musíte spotrebovať 1 deň vopred. Pred každou ďalšou dávkou sa musí nechať v chladničke a pred použitím sa trochu zohriať.

Správne skladovanie ľanového oleja

Ľanový olej tiež neznáša dlhodobé skladovanie. Je nepriaznivo ovplyvnená vonkajšími faktormi. Ľanový olej je nevyhnutné skladovať v nádobe z tmavého skla, ktorá je hermeticky uzavretá v chladiacom zariadení.

Iba v tesne uzavretej nádobe môže byť výrobok vhodný na konzumáciu 1 rok. Po uplynutí tohto obdobia ho treba vyhodiť.

Otvorené ľanové semienko je vhodné používať počas prvých 2 týždňov. Po uplynutí tejto doby je potrebné produkt zlikvidovať, pretože začne proces oxidácie. Potom sa stane zdraviu nebezpečným. Pri otváraní fľaše s olejom je vhodné napísať na ňu dátum, aby ste presne vedeli, kedy sa 2 týždne skončia.

Pozrite si video „Ako si vybrať a správne skladovať ľanový olej? Mali by ste užívať ľanový olej vnútorne? od Olgy Malakhovej: