Zelená cibuľka: 5 receptov na zimné prípravy

Príprava na okroshku z uhoriek, bylín a reďkoviek - zmrazenie na zimu

Značky: Originálne recepty na zimu, Recepty krok za krokom s fotografiami

Leto je skvelý čas na čerstvú zeleninu a šťavnatú zeleninu. Jedným z najchutnejších jedál s použitím aromatických uhoriek, voňavého kôpru a zelenej cibule je okroshka. V chladnom období je ťažké nájsť zeleninu alebo je drahá a prakticky neexistuje príležitosť rozmaznávať svojich blízkych aromatickou studenou polievkou.

Čítaj viac...

Sušená cibuľa: ako sušiť rôzne druhy cibule na zimu doma

Kategórie: Sušená zelenina

Značky: Sušená cibuľa

Jeseň je obdobím, kedy sú záhradkári zaneprázdnení zberom plodín. Vynára sa nielen otázka, ako stihnúť nazbierať všetko, čo sa v záhradách podarilo vypestovať, ale aj to, ako si toto množstvo zeleniny, ovocia a bobúľ uchovať na zimu. V tomto článku sa pokúsime pochopiť pravidlá sušenia rôznych druhov cibule na zimu doma.

Čítaj viac...

Ako zmraziť cibuľu na zimu v mrazničke: mrazenie zelenej a cibule

Kategórie: Zmrazovanie

Značky: Zmrazovanie zeleniny

Cibuľa je na zimu zmrazená v mrazničke? Odpoveď je, samozrejme, áno.Ale aký druh cibule možno zmraziť: zelená alebo cibuľa? Akákoľvek cibuľa môže byť zmrazená, ale je vhodnejšie zmraziť zelenú cibuľu, pretože cibuľa je v predaji po celý rok a v zimných mesiacoch nie je odstrašujúca svojou cenou. Dnes navrhujem hovoriť o spôsoboch zmrazovania rôznych druhov cibule.

Čítaj viac...

Ako nakladať zelenú cibuľku – zelenú cibuľku si jednoducho pripravíme na zimu.

Kategórie: Solené zelené

Zber zelenej cibule na zimu sa vykonáva na jar, keď je perie ešte mladé a šťavnaté. Neskôr starnú, chradnú a vädnú. Preto je v tomto období vhodné vedieť, ako uchovať zelenú cibuľu na zimu.

Čítaj viac...

Konzervovaný šťavel na zimu. Recept je chutný - s bylinkami.

Kategórie: Solené zelené, Morenie-kvasenie

Značky: Polotovary

Po príprave šťaveľu na zimu podľa tohto receptu si budete môcť počas celej zimy vychutnávať nielen vôňu čerstvých byliniek, ale aj vitamíny zachované v prípravku pri príprave vašich obľúbených jedál.

Čítaj viac...