Bezinky
Bazový džem
Zmrazenie bobúľ
Berry marmeláda
Bezinkový sirup
Sušené bobule
Bobuľový džem
Bobule
súkvetia čiernej bazy
sušené čierne bazy
sušené bobule arónie
kvety bazy čiernej
kvety čiernej bazy
bobule
černice
mrazené bobule
bobule citrónovej trávy
borievky
čierne bazy
šípkové bobule
Ako pripraviť džem z kvetov bazy a bobúľ na zimu - dva recepty
Kategórie: Jam
Čierna baza bola dlho považovaná výlučne za farmaceutickú rastlinu. Koniec koncov, všetky časti kríka sú vhodné na prípravu liekov, od kvetov až po korene.
Baza obsahuje určité toxíny a treba z nej šikovne pripraviť lieky, alebo najmä dezerty. Tiež ho nemôžete používať „tak, ako si vaše srdce želá“. Hoci obsah toxínov po tepelnej úprave klesá, ľudia s chronickými ochoreniami alebo tehotné ženy by mali bazu konzumovať mimoriadne opatrne.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
