Bobule
Najlepšie recepty s fotografiami
Lahodná domáca marmeláda z bobúľ a citrónov
Dnes urobím veľmi aromatickú a lahodnú domácu marmeládu z bobúľ a citrónov. Mnohí milovníci sladkého uprednostňujú sladké prípravy, aby mali mierne kyslé a moja rodina nie je výnimkou. S citrónovou šťavou sa kyselina askorbová dostáva do domácej marmelády a kôra jej dodáva rafinovanú horkosť.
Posledné poznámky
Čučoriedková marshmallow: najlepšie recepty na výrobu čučoriedkovej marshmallow doma
Čučoriedky rastú v blízkosti močiarov, rašelinísk a na dne riek. Toto sladké a kyslé bobule má tmavo modrú farbu s modrastým odtieňom. Na rozdiel od čučoriedok má čučoriedková šťava svetlú farbu a dužina má zelenkastý odtieň. Jedným zo spôsobov zberu čučoriedok je ich sušenie. Najlepšie sa to robí vo forme marshmallow. Správne vysušený marshmallow si zachováva všetky prospešné vlastnosti bobúľ a je dlhodobo skladovaný.