Apple

Hubový džem (lišky, hríby, hríby) podľa talianskeho receptu - „Mermelada de Setas“

Kategórie: Jam

Liškový džem má dosť nezvyčajnú, ale pikantnú a príjemnú chuť. Klasický taliansky recept „Mermelada de Setas“ používa výlučne lišajníky, ale ako ukazujú skúsenosti, hríby, radové a iné druhy húb, ktoré tu rastú v hojnom množstve, sú ideálne na zaváranie. Hlavnou požiadavkou je, že huby musia byť mladé a silné.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča