Jablčný ocot

Mojou dnešnou prípravou sú lahodné nakladané slivky s korením, ktoré zmenia vašu predstavu o využití ovocia len v sladkej konzervácii.

Nevšedné, ale veľmi chutné uhorky s kurkumou som prvýkrát vyskúšala v Amerike, keď som bola na návšteve u sestry. Tam sa to z nejakého dôvodu nazýva „chlieb s maslom“. Keď som to skúsil, bol som ohromený! Toto bolo niečo úplne iné ako naše klasické nakladané uhorkové šaláty. Vzal som si americký recept od sestry a keď som prišiel domov, zatvoril som veľa téglikov.

Nakladaná cibuľa je nezvyčajnou prípravou na zimu. Začnete o tom premýšľať v dvoch prípadoch: keď neviete, kam dať veľké množstvo malej cibule, alebo keď zjavne nie je dostatok nakladanej cibule z paradajkových a uhorkových prípravkov.Pokúsme sa nakladať malú cibuľu na zimu s repou pomocou tohto receptu s fotografiou.

Dnes sa chcem podeliť o recept na jeden veľmi chutný prípravok - marinované papriky pečené v rúre s cesnakom a bylinkami. Takáto paprika sa dá na zimu zrolovať, alebo sa dá použiť ako predjedlo alebo doplnok k hlavným jedlám, jednoducho sa prípravok na nejaký čas uloží do chladničky.

Chutné zeleninové taniere na zimu je možné pripraviť z rôznych druhov zeleniny. Tentokrát pripravujem marinovanú cuketu s uhorkami a tablety aspirínu.

Paprikový džem je vyrobený zo zmesi paprík - čili (pálivej) a papriky. A môžete zmeniť pomer týchto dvoch paprík, aby ste vytvorili horkejší alebo „jemnejší“ džem. Cukor, ktorý je súčasťou džemu, uhasí horkosť a robí zo sladkokyslého horiaceho džemu nepostrádateľný pre nugety, syry a mäsové jedlá.

Tento recept na mrkvu umožňuje lahodne marinovať ju s cibuľou. Zeleninu je možné pripraviť tak, aby jej bolo v nádobe rovnaké množstvo.A ak chcete, pridajte väčšinu zeleniny, ktorú preferujete. Cibuľa dodáva mrkve pikantnosť a mrkve sladkosť. Ukazuje sa to ako veľmi harmonická kombinácia. Myslím, že toto marinované predjedlo osloví veľa ľudí.

Gruzínska kapusta sa vyrába jednoducho a konečný produkt je chutný, pikantný - pikantný a navonok - veľmi pôsobivý. Existuje veľa receptov na prípravu takejto nakladanej kapusty s repou a každý má svoju vlastnú nuanciu a chuť. Preto aj keď varíte inak, odporúčam pripraviť si tento recept. To vám dá príležitosť zistiť, ktorá možnosť je lepšia. Okrem toho je sada produktov potrebných na prípravu produktu prístupná a jednoduchá.

Skúste si pripraviť recept “Pepper in Tomato” z ľahko dostupných surovín. Príprava tohto domáceho prípravku zaberie o niečo viac ako hodinu. Ale plody vašej práce nepochybne potešia vašu domácnosť aj vás v zime.

Konzervovaná paprika si zachová väčšinu svojich prospešných vlastností, ak ju pripravíte na zimu pomocou tohto špeciálneho receptu. Paprika v medovej marináde stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy a má bakteriostatické vlastnosti.

Tento recept na rôzne uhorky bol výsledkom mojich experimentov s konzervovaním. Kedysi som jednoducho zroloval do téglika to, čo v tom čase na vidieku vyrástlo, no teraz je to jeden z mojich obľúbených, overených a ľahko pripraviteľných receptov.