Voda

Stáva sa, že niektoré zo sladkých príprav sa do začiatku novej sezóny nezjedia. Džem, džem a ovocie a bobule mleté ​​s cukrom sa dajú použiť aj inak. Ktoré? Urobte z nich marmeládu! Je to chutné, rýchle a veľmi nezvyčajné. Po tomto kulinárskom experimente sa vaša domácnosť bude pozerať na tieto prípravky inými očami a všetky minuloročné zásoby sa okamžite vyparia.

Banány sú dostupné pre každého kedykoľvek počas roka. Toto ovocie sa konzumuje čerstvé aj po tepelnej úprave. Jemná dužina banánov je ideálna na prípravu rôznych dezertov. Jedným z nich je sirup. Banánový sirup sa používa na prípravu rôznych nealkoholických nápojov, ako omáčka na sladké pečivo, dokonca aj ako liek proti kašľu. O tom, ako pripraviť sirup z tohto zámorského ovocia, si povieme v tomto článku.

Neštandardne tvarovaná tekvica si čoraz viac získava srdcia záhradkárov. Táto rastlina z čeľade tekvicovitých je absolútne nenáročná na starostlivosť a takmer vždy prináša skvelú úrodu. Na zimu sa z tekvice pripravujú najmä rôzne druhy chuťoviek, ale výborné sú aj sladké jedlá z tejto zeleniny.V našom článku nájdete výber tých najlepších receptov na prípravu lahodného tekvicového džemu.

V ľudovom liečiteľstve existuje pomerne veľa receptov na liečbu bronchopulmonálnych ochorení, ale málokto vie o liečivých vlastnostiach smrekového sirupu. Tento sirup je schopný čistiť a liečiť dýchacie cesty dospelých aj detí. Sirup nie je vôbec ťažké vyrobiť si doma. Potrebujete len trochu vedomostí a času.

Malé, voňavé jablká - ranetky - možno nájsť v záhradách mnohých letných obyvateľov. Táto odroda je veľmi populárna, pretože zimné prípravky z týchto jabĺk sú jednoducho úžasné. Kompóty, zaváraniny, džemy, džemy – to všetko sa dá vyrobiť z nebeských jabĺk. Ale dnes budeme hovoriť o príprave džemu z ranetki. Jeho jemná konzistencia nenechá nikoho ľahostajným. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tento dezert. Po prečítaní materiálov v tomto článku sa môžete rozhodnúť pre pohodlnú a prijateľnú možnosť pre vás.

Jedným z úplne prvých jarných bobúľ je krásna jahoda a moja domácnosť ju miluje ako surovú, tak aj vo forme džemov a zaváranín.Jahody samy o sebe sú aromatické bobule, ale tentokrát som sa rozhodla pridať do jahodového džemu lupienky čajovej ruže.

Veľký melón bobuľa sa svojou vynikajúcou chuťou teší veľkej obľube. Konzumuje sa nielen čerstvý. Mnohé ženy v domácnosti sa prispôsobili zberu melónu na zimu. Patria sem sirupy, zaváraniny, džemy a kompóty. Dnes sa bližšie pozrieme na možnosti a spôsoby výroby melónového džemu. Ak budete prísne dodržiavať pokyny, postup varenia by nemal byť náročný ani pre začínajúcich kuchárov.

Hrušky sú jednou z najdostupnejších potravín. Robia vynikajúce zimné prípravy v podobe džemu, džemu, pyré a kompótov. Hruškovému sirupu sa často vyhýba, no márne. Sirup je univerzálna vec. Pridáva sa do plniek na pečenie, namáča sa do koláčových vrstiev, ochutenej zmrzliny a cereálií a používa sa aj na výrobu rôznych nealkoholických koktailov a nápojov. Všetky spôsoby prípravy sirupu zo zrelých hrušiek si rozoberieme v tomto článku.

Lahodné sladké melóny nám jednoducho lichotia svojou arómou. Chcem si ich nechať čo najdlhšie. Gazdinky vymysleli veľa receptov na prípravu zimného melónu. Jedným z nich je sirup. Existuje niekoľko spôsobov, ako ho pripraviť, všetky sú podrobne popísané v tomto článku.Pridajte sa k nám a vaše zimné zásoby doplní lahodná príprava melónového sirupu.

To neznamená, že černice nájdete v záhradách všade. Šťastným majiteľom černicových kríkov na ich pozemku možno len závidieť. Našťastie sa černice dajú kúpiť na miestnych trhoch alebo v obchodoch počas sezóny a mrazené bobule sa dajú kúpiť kedykoľvek počas roka. Ak sa stanete vlastníkom určitého množstva černíc, odporúčame vám pripraviť si z nich džem. Dóza s aromatickou pochúťkou môže vás a vašich hostí zahriať letným teplom počas zimných mesiacov.

Ženy v domácnosti často z dôvodu šetrenia pohárov a priestoru v špajzi odmietajú variť kompót na zimu. To ale neznamená, že celú zimu budú piť vodu z vodovodu. Nádherný kompót môže byť vyrobený z džemu alebo zaváraniny.

Zimné prípravky z broskýň sú čoraz populárnejšie. Vďaka práci chovateľov sa v severných regiónoch teraz môžu pestovať broskyne. Obchody tiež ponúkajú množstvo rôznych druhov ovocia, takže nákup broskýň nie je náročný. Čo sa z nich dá uvariť? Najobľúbenejšie sú kompóty, sirupy a džemy. Práve na pravidlá výroby džemu dnes zameriame našu pozornosť.

Sušené slivky sú druhom sliviek, ktoré sa pestujú špeciálne na sušenie. Sušené plody tohto kríka sa bežne nazývajú aj sušené slivky. Čerstvé sušené slivky majú príjemnú sladkokyslú chuť, sušené sú veľmi aromatické a zdravé.

Cuketa je skutočne všestranná zelenina. Pri zaváraní pridajte soľ a ocot - získate ideálne jedlo na občerstvenie a ak pridáte cukor, získate nádherný dezert. Zároveň je cena cukety na vrchole letnej sezóny jednoducho smiešna. Môžete navíjať akékoľvek polotovary. Dnes si povieme niečo o sladkom dezerte – cuketovom džeme. Toto jedlo sa líši od džemu a džemu jemnejšou, jednotnou konzistenciou a výraznou hrúbkou.

Ríbezle sú čierne, červené a biele. Za najsladšiu bobuľu sa považuje arónia a za najkyslejšiu je červená. Biele ríbezle spájajú sladkosť a kyslosť svojich druhov. Jeho dezertná chuť a aristokratický vzhľad sú kulinárskymi odborníkmi vysoko cenené. Z bielych ríbezlí sa pripravujú rôzne džemy a kompóty a používajú sa aj pri tvorbe bobuľových zmesí. Nepredané zvyšky zberu sa jednoducho posielajú do mrazničky, aby ste si v zime mohli vychutnať supervitamínové nápoje z mrazených bobúľ.

Jemná medovka má príjemnú sladkokyslú chuť. Plody niektorých odrôd majú miernu horkosť, no po tepelnej úprave sa horká chuť bobúľ vytratí. Medovku môžeme konzumovať surovú, čo je z hľadiska získania maximálneho množstva vitamínov výhodnejšie, alebo spracovať. Z medovky sa pripravujú pasty, džemy, džemy a kompóty. V tomto článku sa bude diskutovať o príprave lahodných nápojov z „vlčích bobúľ“, ako sa tomu inak hovorí.

Zväzky červených ríbezlí visiace koncom leta zo sviežo zelených kríkov sú skutočnou ozdobou záhrady. Z tohto bobule sa pripravujú rôzne prípravky, ale najuniverzálnejší je džem. Môžete si ho natrieť na chlieb, použiť ako náplň do pečiva a ak sa chcete schladiť, môžete si do minerálky pridať džem a získať výborný ovocný nápoj. Dnes sa pozrieme na podrobné pokyny na výrobu džemu z červených ríbezlí a skutočne dúfame, že naše kulinárske odporúčania budú pre vás užitočné.

Pomelo z exotického ovocia je v našich zemepisných šírkach čoraz populárnejšie. Jeho chuť je v porovnaní s pomarančmi či citrónmi neutrálnejšia a sladkastejšia. Samotné pomelo je pomerne veľké a hrúbka šupky môže dosiahnuť dva centimetre.Na minimalizáciu strát možno použiť aj kožu. Vyrába vynikajúce kandizované ovocie. O tom, ako si ich pripraviť sami, si povieme v tomto článku.

Mnoho ľudí pestuje vo svojich záhradách čierne ríbezle. Moderné odrody tohto bobule sa vyznačujú veľkým ovocím a sladkou dezertnou chuťou. Ríbezle sú nenáročné na starostlivosť a sú veľmi produktívne. Po zhromaždení vedra čiernej krásy premýšľajú ženy v domácnosti o recyklácii na zimu. Jedlom, ktoré sa ľudia snažia pripraviť bez problémov, je džem z čiernych ríbezlí. Hustý, aromatický, obsahujúci obrovské množstvo vitamínov, džem stojí za vašu pozornosť. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi. Prečítajte si viac o technológiách varenia v tomto materiáli.

Keď v záhradách dozrievajú hrušky, gazdinky sa strácajú pri hľadaní rôznych receptov na ich prípravu na zimu. Čerstvé ovocie sa zle skladuje, takže nie je veľa času na premýšľanie a konkrétne činy.