Hrozno

Naučil som sa variť konzervované paradajky s hroznom, pretože rád experimentujem so zimnými prípravami. Na dači pestujem veľa vecí, raz som ku konzervovaným paradajkám pridal strapce hrozna, dopadlo to dobre. Bobule dodali paradajkám zaujímavú vôňu a mierne zmenili ich chuť. Potom, čo sa tento recept stal milovaným a testovaným, chcem sa oň podeliť s ostatnými ženami v domácnosti.

Hroznové želé je veľmi jednoduchý a ľahký domáci recept. Hrozno je najkrajšie z bobúľ, je chutné, aromatické, plné vitamínov a ďalších látok potrebných pre človeka. Jeme to s radosťou v letnej a jesennej sezóne a samozrejme sa snažíme pripraviť tieto zdravé bobule na zimu. Preto, ak vás zaujíma, čo môžete urobiť z hrozna na zimu, majster na výrobu želé pomocou tohto receptu.

Konzervované hrozno bez cukru sa ľahko pripravuje doma. Ku konzervácii podľa tohto receptu dochádza pod vplyvom vlastných prírodných cukrov.

Kyslá kapusta je výborné diétne jedlo, ktoré si radšej pripravíme na zimu. Najčastejšie sa v zime konzumuje jednoducho so slnečnicovým olejom. Ponúkame vám dve možnosti receptov na prípravu šalátu z kyslej kapusty. Oba recepty sa volajú: Provensálska kapusta. Odporúčame vyskúšať jeden aj druhý spôsob varenia, aby ste si potom mohli vybrať ten, ktorý je pre vás najvhodnejší. Upozorňujeme, že druhý recept vyžaduje menej rastlinného oleja.

Hroznový džem pripravený podľa tohto jednoduchého receptu ohromí svojou nevšednou chuťou všetkých členov vašej rodiny, ale aj hostí! Aby bol hroznový džem krásny doma, nebudete potrebovať prezreté, husté bobule.

Človek sa naučil starať sa o vinič už v staroveku. Možno práve pestovaním hrozna ľudia začali viesť sedavý spôsob života.

Prírodná hroznová šťava je na vitamíny bohatý, zdravý a veľmi chutný nápoj, ktorý nám dala samotná matka príroda. Je vhodný pre deti aj dospelých. A čerstvo vylisovanú hroznovú šťavu už dlho používajú liečitelia a lekári ako silné tonikum, ako aj doplnkovú liečbu obličiek, pečene, hrdla a dokonca aj pľúc.