Tekvica

Domáci tekvicový džem s pomarančom má krásnu teplú farbu a v chladnej zime zahreje svojou šialene aromatickou sladkosťou. Navrhovaný recept pozostáva z jednoduchých, ale zdravých surovín, ľahko sa pripravuje a dobre skladuje.

Zimný tekvicový šalát je „dva v jednom“, je krásny a zároveň bohatý na vitamíny. Čo iné môže byť v zime žiadanejšie? Preto, keď mám tento zaujímavý recept na lahodnú domácu prípravu tekvice, nemôžem sa s vami, milé gazdinky, nepodeliť.

Domáca estónska nakladaná tekvica je recept, ktorý sa určite stane jedným z najobľúbenejších snackov všetkých členov vašej rodiny. Táto tekvica je skvelá nielen do všetkých druhov mäsitých jedál, ale aj do šalátov a príloh.

Tekvica marinovaná v octe je príprava pre amatéra, ktorý naozaj miluje nakladanú zeleninu a ovocie a najmä exotické. Hotový výrobok chutí trochu ako ananás. Na spestrenie vášho stola v zime sa oplatí pripraviť tento originálny tekvicový prípravok.

Konzervovaná tekvica sa pripravuje koncom jesene. Práve v tomto období jeho plody plne dozrievajú a dužina sa stáva jasne oranžovou a čo najsladšou. A ten má veľký vplyv na výslednú chuť obrobku. Preto sú muškátové tekvice ideálne na konzerváciu.

Tento domáci prípravok z dužiny zrelej pomarančovej tekvice v náplni z aromatickej jablkovej šťavy s pikantným zázvorom alebo kardamónom je voňavý a plný vitamínov. A príprava tekvice v jablkovej šťave je veľmi jednoduchá.

Ak ste milovníkmi tejto zeleniny, no ešte ste sa nerozhodli, čo si z tekvice uvaríte na zimu, aby ste sa s ňou nerozlúčili, keď nie je sezóna, tak si dovolím poradiť, aby ste si urobili tento originálny recept . Marinovaná príprava spestrí váš jedálniček v zime. A pôvodná tekvica môže ľahko nahradiť konzervovaný ananás.

Chcem sa podeliť so ženami v domácnosti o chutný domáci recept na prípravu jedla na zimu. Kedysi moja mama pripravovala takýto hustý džem z tekvice a jabĺk, zdravú pochúťku z cenovo dostupných a zdravých produktov. Teraz úspešne používam jej domáci recept, aby som svoju rodinu rozmaznával lahodným tekvicovým džemom bohatým na vitamíny.

Výhody tekvice aj rakytníka sú bezpodmienečné. A ak skombinujete zeleninu a bobule do jedného, ​​dostanete vitamínový ohňostroj. Chuťovo chutné a originálne. Prípravou tohto „syra“ na zimu spestríte svoju stravu a nabijete svoje telo užitočnými mikroelementmi. Príprava tekvicovo-rakytníkového „syru“ si nevyžaduje dlhé státie pri sporáku ani žiadne špeciálne zručnosti.

Tekvicový džem môžeme bezpečne zaradiť medzi tie, ktoré sa nazývajú: úplne najlepšie - krásne, chutné a zdravé. Nie každá gazdinka vie urobiť tekvicový džem, keďže tekvica je zelenina. A v našej krajine sa v poslednej dobe takéto sladké prípravky spájajú najmä s bobuľami a ovocím.

Nemáte veľmi radi tekvicu, nikdy ste nevarili a neviete, čo z tekvice urobiť na zimu? Risknite, skúste si doma pripraviť nezvyčajný recept – tekvicovú omáčku alebo kaviár s jablkami. Stretol som sa s rôznymi názvami, ale môj recept sa volá kaviár. Komponenty tohto neobvyklého obrobku sú jednoduché a výsledok určite príjemne prekvapí všetkých vašich priateľov.

Ak premýšľate, čo z rakytníka urobiť na zimu, navrhujem urobiť zdravý džem z rakytníka s tekvicou. Zdravý domáci prípravok pripravený podľa tohto nezvyčajného receptu obsahuje množstvo vitamínov a má veľmi krásnu, žiarivú, sýtu, slnečno oranžovú farbu.

Táto originálna príprava tekvice na zimu sa dokonca nezvyčajne nazýva ovocný a zeleninový „syr“. Tento tekvicový „syr“ s japonskou dulou je veľmi chutný domáci produkt bohatý na vitamíny. "Prečo syr?" - pýtaš sa. Myslím, že tento domáci prípravok dostal svoje meno kvôli podobnosti prípravy.

Nakladaná tekvica je moja obľúbená, lahodná domáca príprava na zimu. Tejto zdravej zelenine sa hovorí magická tekvica a existuje množstvo spôsobov, ako ju pripraviť. Chcem tu však opísať môj obľúbený domáci recept na nakladanie s horčicou.

Lahodný tekvicový džem s citrónom bude skutočným prekvapením pri podávaní s čajom počas chladného zimného večera. Obyčajná tekvica a vynikajúci citrón - v tomto domácom nezvyčajnom prípravku fungujú v tandeme a v kombinácii prekvapia nádhernou chuťovou harmóniou.

Tekvicová jablková omáčka - bohatá na vitamíny, krásna a aromatická, vyrobená zo zrelej tekvicovej dužiny a kyslých jabĺk, sa stala obľúbenou pochúťkou našej rodiny. Stáva sa, že ani jedna sezóna sa nezaobíde bez jej prípravy. Príprava takejto chutnej prípravy je veľmi jednoduchá a hlavne rýchla. A vitamíny v ovocnom pyré vydržia až do jari.

Kompót z tekvice a dule je nezvyčajná, ale veľmi chutná domáca príprava. Nápoj je nielen chutný, ale aj neskutočne zdravý. V chladnej zime vám domáci kompót pripomenie teplé leto.

Tekvicovo-slivkové pyré – navrhujem vám pripraviť si na zimu zdravý a chutný domáci recept. Toto tekvicové pyré so slivkami je výbornou alternatívou džemu. Je pripravený bez cukru, takže je nielen chutný, ale aj zdravý.Príprava je taká jednoduchá, že ju doma zvládne každá gazdinka.

Tekvica je bylinná rastlina patriaca do čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae). Prvá historická zmienka o pestovaní tekvice pochádza z 5 tisíc rokov pred naším letopočtom. Plodom rastliny je tekvica, ktorá sa v ľuďoch a literatúre jednoduchšie nazýva tekvica. Existujú odrody rastliny, ktorých plody vážia len niekoľko stoviek gramov, najväčšia zdokumentovaná tekvica bola zapísaná do Guinessovej knihy rekordov, jej hmotnosť presiahla 820 kg. Rekord vytvoril americký farmár v roku 2010.