Pomarančová kôra

Džem z červeného egreša: najchutnejšie recepty - ako pripraviť džem z červeného egreša na zimu

Kategórie: Jam

Egreš je malý ker, ktorého konáre sú vo väčšine prípadov pokryté ostrými tŕňmi. Bobule sú pomerne veľké, s hustou šupkou. Farba plodov môže byť zlatožltá, smaragdovo zelená, zelená bordová, červená a čierna. Chuťové vlastnosti egrešov sú veľmi vysoké. Plody kríka majú bohatú sladkokyslú chuť, takže zimné prípravky z egrešov sú veľmi obľúbené. Dnes budeme hovoriť o červených odrodách egrešov a naučíme vás, ako z týchto bobúľ vyrobiť úžasný džem.

Čítaj viac...

Figový kompót – 2 recepty: príprava na zimu a horúci sviatočný nápoj podľa rakúskeho receptu

Kategórie: Kompóty

Značky: Figový kompót

Figy sú široko používané vo varení a medicíne. Vďaka glukóze pomáha pri prechladnutí, kumarín chráni pred slnečným žiarením. Figy tonizujú a posilňujú telo a súčasne liečia staré choroby. Na liečbu prechladnutia pite horúci figový kompót.Tento recept je pre dospelých, ale je taký dobrý, že je vhodný nielen na liečbu, ale aj ako horúci nápoj pre hostí.

Čítaj viac...