Zest
Ako sušiť citrusovú kôru
Kategórie: Sušenie
Mnohé recepty, najmä dezerty, vyžadujú pridanie citrusovej kôry. Samotná kôra neposkytuje žiadnu špeciálnu chuť a používa sa ako ochucovadlo a ako ozdoba dezertov.
Tekvica a jablko - recept na zimu: ako pripraviť chutné domáce ovocné pyré.
Kategórie: Pyré
Tekvicová jablková omáčka - bohatá na vitamíny, krásna a aromatická, vyrobená zo zrelej tekvicovej dužiny a kyslých jabĺk, sa stala obľúbenou pochúťkou našej rodiny. Stáva sa, že ani jedna sezóna sa nezaobíde bez jej prípravy. Príprava takejto chutnej prípravy je veľmi jednoduchá a hlavne rýchla. A vitamíny v ovocnom pyré vydržia až do jari.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
