Stévia
Stévia: ako vyrobiť tekutý extrakt a sirup zo sladkej trávy - tajomstvá prípravy prírodného sladidla
Kategórie: Sirupy
Bylina Stévia sa nazýva aj „medová tráva“. Listy aj stonky rastliny majú výraznú sladkosť. Zo stévie sa pripravuje prírodné sladidlo vzhľadom na to, že zelená hmota je 300-krát sladšia ako bežný cukor.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
