Chmeľové šišky
Chmeľ: pravidlá zberu a sušenia doma - príprava chmeľových šištičiek na zimu
Kategórie: Sušené bylinky
Chmeľ sa spája predovšetkým s pivovarníctvom. Pikantnú aromatickú chuť nápoja dodávajú šišky vytvorené po odkvitnutí samičej rastliny. Chmeľ je tiež široko používaný na lekárske a kozmetické účely. Chemické prvky, ktoré tvoria túto rastlinu, majú protizápalové, antihistamínové, analgetické a upokojujúce účinky. Chmeľové odvary sa používajú na oplachovanie vlasov, pridávajú sa aj do kozmetiky na boj proti akné a dermatitíde. Na využitie darov prírody v zime je potrebné chmeľové šištičky včas nazbierať a poriadne vysušiť.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
