Práškového cukru

Pastilka z čiernych ríbezlí je nielen chutné, ale aj neuveriteľne zdravé jedlo, pretože počas sušenia si ríbezle zachovávajú všetky prospešné látky a vitamíny. Vysoký obsah vitamínu C a látok s baktericídnymi vlastnosťami robí pochúťku vyrobenú z tejto bobule skutočne nepostrádateľnou počas sezónnych prechladnutí. Navyše sladená verzia marshmallow môže ľahko nahradiť cukríky alebo sa stať originálnou ozdobou na tortu. Kúsky marshmallow môžete pridať do čaju alebo na panvicu s ovocím pri varení kompótov.

Odpradávna sa v Rusku pripravovala sladká pochúťka - marshmallow. Spočiatku boli jeho hlavnou zložkou jablká, ale postupom času sa naučili vyrábať marshmallow zo širokej škály ovocia: hrušiek, sliviek, egrešov a dokonca aj vtáčích čerešní. Dnes vám dávam do pozornosti výber receptov na výrobu jahodových marshmallow. Sezóna tohto bobule je krátkodobá, takže sa musíte vopred postarať o recepty na budúce zimné prípravy. Som si istý, že nájdete svoju vlastnú verziu výroby jahodového marshmallow.

Sušené plátky pomaranča sa veľmi rozšírili nielen vo varení. Stále viac sa využívajú ako základ kreativity. DIY novoročné a vianočné kompozície využívajúce sušené citrusové plody nielen ozdobia váš domov, ale prinesú doň aj slávnostnú vôňu. O tom, ako si môžete pomaranč sušiť doma, si povieme v tomto článku.

Pomerne často môžete počuť otázku: je možné zmraziť melón? Odpoveď bude áno. Samozrejme, môžete zmraziť takmer akékoľvek ovocie a zeleninu, no konzistenciou a chuťou sa mnohé z nich môžu výrazne líšiť od čerstvých produktov. To isté sa deje s melónom. Aby ste tomu zabránili, musíte poznať základné pravidlá zmrazovania. To je to, o čom budeme hovoriť v tomto článku.

Neuveriteľne chutné a aromatické sušené kandizované hrušky vám pripomenú teplé obdobie v chladnom období. Ale okrem toho, že sú neskutočne chutné, sú aj veľmi zdravé. Je známe, že hruška obsahuje viac fruktózy ako glukózy, takže toto ovocie je užitočné pri dysfunkcii pankreasu.

Domáca kandizovaná tekvica je chutná a zdravá. Koniec koncov, tekvica obsahuje veľké množstvo mikroelementov a je užitočná najmä pre ľudí, ktorí majú problémy s črevami a trávením.Dobre pôsobí aj na obličky, čistí ich a prospieva ľuďom s anémiou z nedostatku železa.

Voňavé a šťavnaté jahody sú z hľadiska mrazenia dosť vyberavé bobule. Pri pokuse o uchovanie na zimu pomocou mrazničky sa ženy v domácnosti stretávajú s problémom - bobule strácajú svoj tvar a pôvodnú chuť. Dnes budem hovoriť o spôsoboch, ako správne zmraziť jahody a zdieľať tajomstvá, ktoré pomôžu zachovať chuť, vôňu a tvar čerstvých bobúľ.

Sezóna najväčšej bobule na svete – melónu – je v plnom prúde. Môžete ho jesť iba na budúce použitie. Pretože je problematické namočiť vodný melón doma v mestskom byte.