Cukor

Chutný a zdravý rebarborový džem sa konzumuje ako samostatné jedlo na čaj alebo sa používa ako náplň pri príprave koláčov, palaciniek a koláčov.

Nakladaná repa je vhodná v zime ako samostatné občerstvenie, ako základ polievky alebo na pridanie do vinaigrette a iných šalátov.

Prišla jeseň, repa hromadne dozrieva - je čas pripraviť repu na zimu. Ponúkame recept na chutný a rýchly cviklový šalát. Cviklu pripravenú podľa tohto receptu môžete v zime použiť ako šalát aj ako dresing na boršč.

Kórejská nakladaná kapusta s mrkvou je taká chutná a jednoduchá na prípravu, že keď ju raz vyskúšate, budete sa k tomuto receptu vracať znova a znova.

Kapusta je jednou z hlavných potravín na našom stole takmer po celý rok.Za čerstva, pri nakladaní, pri dusení, pri nakladaní... vo forme. Nemôžete si hneď spomenúť na všetky spôsoby, akými jeme kapustu. Odporúčame vám vyskúšať si pripraviť veľmi chutný recept „Gruzínska marinovaná kapusta s repou“.

Nakladaná kapusta, na rozdiel od kyslej, dosiahne štádium pripravenosti v oveľa kratšom čase vďaka použitiu octu a cukru v marináde. Ak teda používanie octu nijako nepoškodzuje vaše zdravie, no chcete kyslú kapustu vyskúšať čo najskôr, potom je tento recept na instantnú nakladanú kapustu určený práve vám.

Adjika je pastovité aromatické a korenisté abcházske a gruzínske korenie vyrobené z červenej papriky, soli, cesnaku a mnohých aromatických, korenistých bylín a korenín. Každá kaukazská žena v domácnosti má svoju vlastnú sadu takýchto korenín.

Slivková omáčka Tkemali je jedným z mnohých kulinárskych majstrovských diel gruzínskej kuchyne. Tkemali omáčka pripravená na zimu podľa tohto receptu má podľa chuti kyslo-korenistú alebo možno horko-kyslú chuť. Ale v každom prípade má táto gruzínska slivková omáčka nezvyčajne chutný buket. S čím jedávate omáčku Tkemali? - pýtaš sa. Áno, na grilovanie alebo iné mäso si v zime neviete predstaviť nič chutnejšie.

Predtým, ako prejdem k popisu receptu na túto prípravu na zimu, rád by som poznamenal, že lečo patrí k jedlám klasickej maďarskej kuchyne a postupom času sa rozšírilo do celého sveta. Dnes sa lecho pripravuje v bulharčine aj moldavčine, ale tu dáme klasický recept: s paprikou a paradajkami.

Zimná príprava ako nakladaná paprika je recept, ktorý by nemala chýbať v arzenáli každej gazdinky, spolu s lečo, tekvicovým kaviárom, baklažánom s cesnakom alebo nakladanými chrumkavými uhorkami. Koniec koncov, všetky tieto chutné a jednoduché prípravky na zimu budú v období chladu a mrazu veľmi užitočné v každej domácnosti.

Slivkový lekvár bez kôstky milujú mnohí. Slivkový lekvár pripravený podľa tohto receptu môže byť vyrobený z akejkoľvek odrody sliviek, ale obzvlášť chutný je z odrody „Maďar“. Pripomeňme, že zo sliviek tejto odrody sa vyrábajú sušené slivky.

Paradajková sezóna prišla a je jednoducho škoda neurobiť si domáci paradajkový kečup. Pripravte si kečup podľa tohto jednoduchého receptu a v zime ho môžete jesť s chlebom, alebo použiť ako pastu na cestoviny, upiecť pizzu, alebo pridať do boršču...

Predpokladá sa, že príprava paradajkovej šťavy doma je dlhý a náročný proces. Takto to je, ak ho uvaríte tradičným spôsobom, takpovediac podľa klasického receptu. Ponúkam jednoduchý recept, chutnú domácu paradajkovú šťavu si pripravíte veľmi rýchlo.

Cuketový šalát, recept Uncle Bens, je veľmi jednoduchý na prípravu. Tu nie je potrebné nič vyprážať. Hlavná vec, ktorá bude nejaký čas trvať, je príprava potrebnej zeleniny. Na prípravu tohto lahodného cuketového šalátu na zimu budeme potrebovať:

Ako urobiť jablkový džem, aby sa vaše domáce prípravy na zimu doplnili džemom, ktorý je chutný, aromatický a krásny. Ako urobiť jablkový džem tak, aby potešil oči aj žalúdok. Pozývame vás vyskúšať jednoduchý a veľmi chutný recept. Nejde, samozrejme, o 5-minútový džem, ale aj tak sa rýchlo a ľahko uvarí a jablká sa nerozvaria, ale zakonzervujú na plátky.

Najužitočnejšie prípravky z bobúľ na zimu sa získajú, ak ich pripravíte bez straty vitamínov a iných užitočných látok, t.j. bez varenia. Preto dávame recept na studený ríbezľový džem. Ako urobiť džem bez varenia?

Želé z červených ríbezlí je obľúbenou pochúťkou mojej rodiny. Ako pripraviť želé na zimu, pričom si zachováte všetky prospešné vlastnosti a vitamíny tohto nádherného bobule?

Mnohé ženy v domácnosti chcú vedieť, ako si doma pripraviť tekvicový kaviár, aby ste na zimu získali lahodný tekvicový kaviár, aký predávajú v obchode. Ponúkame jednoduchý a veľmi chutný recept. Na prípravu kaviáru si môžete vziať cuketu buď mladú, alebo už úplne zrelú. Je pravda, že v druhom prípade budete musieť olúpať šupku a semená.

Domáce prípravy sú v plnom prúde a recept, ako pripraviť najrôznejšie uhorky a paradajky s vodkou na zimu, sa bude hodiť každej gazdinke. Ako teda pripraviť sortiment nakladaných uhoriek a paradajok na zimu bez sterilizácie?

Paradajky dozrievajú a je čas urobiť si domáce prípravy na zimu. Odporúčame konzervovať paradajky na zimu podľa receptu: „Sladké paradajky s mrkvou“. Paradajky sú veľmi, veľmi chutné.Odhaľujeme všetky tajomstvá a jemnosti, ako nakladať paradajky podľa receptu „Sladké, s mrkvou“.