Vodnica: 4 recepty na prípravu na zimu

Nakladaná repa na zimu - zdravá a chutná

Teraz hovoria, že naši predkovia boli oveľa zdravší a fyzicky silnejší ako súčasná generácia. Ale strava našich predkov nebola taká pestrá a je nepravdepodobné, že by vedeli o výhodách tohto alebo toho produktu a počítali vitamíny s kalóriami. Ale každý vie, že naši predkovia jedli zeleninu a o repe existuje nespočetné množstvo rozprávok a porekadiel.

Čítaj viac...

Ako zmraziť repu

Kategórie: Zmrazovanie

Značky: Zmrazovanie zeleniny, Mrazenie repy

Asi pred 100 rokmi bola repa takmer hlavným jedlom na stole, ale teraz je takmer exotická. A úplne márne. Repík totiž obsahuje maximálne množstvo prvkov s protirakovinovými vlastnosťami a ľahko stráviteľných polysacharidov, ktoré sú v strave nenahraditeľné. Zmrazenie repy na celý rok je veľmi jednoduché, jednoduchšie ako repa na pare.

Čítaj viac...

Solená repa – veľmi jednoduchý recept na prípravu lahodnej slanej repy už za dva týždne.

Kategórie: Morenie-kvasenie

Dnes máloktorá gazdinka robí repíkové prípravy na zimu. A na otázku: "Čo sa dá variť z repy?" - väčšina jednoducho nenájde odpoveď. Navrhujem vyplniť medzeru a zvládnuť konzervovanie tejto nádhernej koreňovej zeleniny. Ukáže sa sladko-slaný s miernou horkosťou.

Čítaj viac...

Uskladnenie repy na zimu – ako udržať repu čerstvé, šťavnaté a zdravé.

Kategórie: Zmiešaný

Naši predkovia nemali otázku, čo robiť s repou. Predtým to bola v Rusku často konzumovaná zelenina, ale teraz sa na ňu nespravodlivo zabúda.Dôvodom je vzhľad zemiakov, ktoré sa varia rýchlejšie. Čerstvá, šťavnatá repa je však pre nás zdravšia ako zemiaky. Nepriberá – je to nízkokalorický produkt a dobrý spôsob, ako zbaviť telo toxínov.

Čítaj viac...