Reďkovka
Nakladaná reďkovka: vitamínový šalát na zimu
Každý vie, že šťava z čiernej reďkovky je najlepším liekom na bronchitídu. Len málo ľudí však jedáva samotnú reďkovku, jej chuť a vôňa sú príliš silné. Alebo ste možno len nevedeli, že z reďkoviek sa dá pripraviť lahodný šalát a vôbec netrpieť touto pikantnosťou? Reďkovku stačí skvasiť a vychutnať si pikantnú, jemnú kyslosť a jemnú pikantnosť.
Reďkovkový sirup: spôsoby výroby domáceho lieku proti kašľu - ako vyrobiť sirup z čiernej reďkovky
Reďkovka je jedinečná zelenina. Táto koreňová zelenina je prírodné antibiotikum, ktorého antibakteriálnou zložkou je lyzozým. Reďkovka je tiež bohatá na éterické oleje, vitamíny a minerály. To všetko určuje jeho použitie na lekárske účely. Najčastejšie sa koreňová zelenina používa na liečbu chorôb dýchacích ciest, pečene a zápalových procesov v mäkkých tkanivách tela. Hlavnou dávkovou formou je šťava alebo sirup.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
