Zeleninový olej

Sladká paprika je zásobárňou vitamínov. Ako si uchovať túto zdravú a chutnú zeleninu a vytvoriť si zásobu zdravia na zimu? Každá žena v domácnosti má svoje tajomstvo. Ale nakladanie papriky s celými strukami je jednou z najpikantnejších a najchutnejších príprav. A čo je dôležité, recept je veľmi rýchly, vyžaduje minimum ingrediencií.

Keď príde čas a vy si uvedomíte, že zozbierané zelené paradajky už nedozrejú, je čas použiť tento domáci recept na prípravu zelených paradajok. Použitím ovocia, ktoré nie je vhodné na jedlo, jednoduchá technológia prípravy vytvára lahodný zimný šalát. Je to skvelý spôsob, ako recyklovať zelené paradajky a vytvoriť lahodný domáci produkt.

Ak si chcete pripraviť zdravú a chutnú pochúťku, ktorú cez deň v moderných obchodoch nenájdete, potom sa vám určite zíde domáci slivkový marshmallow. Náš domáci recept zahŕňa aj použitie orieškov, ktoré zlepšujú nielen chuť, ale zvyšujú aj prospešné vlastnosti marshmallow.

Ovocný „syr“ zo sliviek je príprava slivkového pyré, najprv uvareného do konzistencie lekváru a následne vytvarovaného do tvaru syra. Chuť nevšedného prípravku závisí od toho, aké korenie chcete pri príprave použiť.

Výhody tekvice aj rakytníka sú bezpodmienečné. A ak skombinujete zeleninu a bobule do jedného, ​​dostanete vitamínový ohňostroj. Chuťovo chutné a originálne. Prípravou tohto „syra“ na zimu spestríte svoju stravu a nabijete svoje telo užitočnými mikroelementmi. Príprava tekvicovo-rakytníkového „syru“ si nevyžaduje dlhé státie pri sporáku ani žiadne špeciálne zručnosti.

Zber zelenej cibule na zimu sa vykonáva na jar, keď je perie ešte mladé a šťavnaté. Neskôr starnú, chradnú a vädnú. Preto je v tomto období vhodné vedieť, ako uchovať zelenú cibuľu na zimu.

Rakytníkový olej a jeho prospešné vlastnosti sú známe každému. Vďaka vitamínom a ďalším užitočným zložkám sa olej z rakytníka používa všade. Jeho kúpa je najbežnejším riešením, ak ho potrebujete. Ale ak máte vlastný rakytník, tak prečo si nepripraviť olej doma.

Pikantné korenie na paradajky a chren je vynikajúcou príležitosťou na spestrenie chuti a vône domácich jedál. A zdravé a cenovo dostupné pálivé korenie umocňujú liečivé vlastnosti prípravku, ktorý má s obľubou jednoduchý a vtipný názov – chren. Príprava chrenu, chutného, ​​aromatického a voňavého korenia, nezaberie veľa času.

Tento všestranný a chutný recept vám umožní ľahko pripraviť papriku v paradajkovej omáčke na zimu. Recept nevyžaduje sterilizáciu. Výsledkom je príprava papriky a paradajok, ktorá je chutná, jednoduchá a lacná.

Pripravené plnené papriky sú skvelou príležitosťou, ako obohatiť zimný jedálny lístok o letné vitamíny. Táto domáca papriková príprava sa oplatí urobiť, hoci nejde o veľmi jednoduchý recept.

Vaši blízki a hostia, najmä milovníci pikantných a pikantných vecí, si určite pochutnajú na doma pripravenom štipľavom a chuťovom koreni povzbudzujúcom.

U nás v rodine sa pečeným feferónkam zaváraným v pikantnej paradajkovej omáčke hovorí Appetitka. Pochádza, ako pravdepodobne tušíte, zo slova „chuť do jedla“. Z toho vyplýva, že takéto pikantné jedlo by malo byť chutné. Hlavnými zložkami sú feferónka a paradajková šťava.

Navrhujem urobiť konzervované vyprážané baklažány so zeleninou - domáci recept na chutné baklažánové občerstvenie. Recept je veľmi jednoduchý a veľmi chutný. Moja rodina ho miluje ešte viac ako baklažán s cesnakom.

Príprava tohto pikantného baklažánového predjedla, jednoduchého a lacného jedla, bude nejaký čas trvať, ale v zime sa stane skutočným prínosom na vašom stole vo všedné dni aj počas sviatkov.

Gyuvech je názov tradičných jedál bulharskej kuchyne. Dobré na takýchto prípravách na zimu je, že sa dajú vyrobiť z rôznych druhov zeleniny. A ich príprava je veľmi jednoduchá. Základom tohto receptu je vyprážaný baklažán a paradajková šťava.

Prírodný jablkový marshmallow sa už dlho teší veľkej úcte.Prvá zmienka o tomto lahodne zdravom a chutnom jedle pochádza z čias Ivana Hrozného. Domáca jablková pastilka je jednoduchá, chutná a veľmi zdravá!

Kyslá kapusta je výborné diétne jedlo, ktoré si radšej pripravíme na zimu. Najčastejšie sa v zime konzumuje jednoducho so slnečnicovým olejom. Ponúkame vám dve možnosti receptov na prípravu šalátu z kyslej kapusty. Oba recepty sa volajú: Provensálska kapusta. Odporúčame vyskúšať jeden aj druhý spôsob varenia, aby ste si potom mohli vybrať ten, ktorý je pre vás najvhodnejší. Upozorňujeme, že druhý recept vyžaduje menej rastlinného oleja.

Gazdinky by mali mať radi cuketu s cesnakom v jablkovej šťave - príprava je rýchla, recept zdravý a originálny. Lahodný nakladaný cuketový šalát neobsahuje ocot a jablková šťava pôsobí ako konzervant.

Konzervovaná paprika si zachová väčšinu svojich prospešných vlastností, ak ju pripravíte na zimu pomocou tohto špeciálneho receptu. Paprika v medovej marináde stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy a má bakteriostatické vlastnosti.

Prišla jeseň, repa hromadne dozrieva - je čas pripraviť repu na zimu. Ponúkame recept na chutný a rýchly cviklový šalát. Cviklu pripravenú podľa tohto receptu môžete v zime použiť ako šalát aj ako dresing na boršč.