Ovocie
Domáca jogurtová pasta
Jogurtové pastilky alebo „jogurtové cukríky“ môžu byť vyrobené buď z domáceho jogurtu, alebo z jogurtu z obchodu. Navyše tu nie je potrebná prítomnosť „živých baktérií“. Hlavné je, aby bol jogurt dostatočne hustý. Ak máte radi mäkké a jemné marshmallow, musíte si vziať plnotučný jogurt. Nízkotučný sa stáva krehkým a krehkým, ako čipy, ale chuť tým netrpí.
Ako zmraziť jogurt - výroba domácej jogurtovej zmrzliny
Jogurt, rovnako ako väčšina mliečnych výrobkov, dobre mrazí. Takže, ak si chcete dať zmrzlinu z jemného jogurtu, potom máte obrovský výber hotových jogurtov z obchodu alebo vášho domáceho, pripraveného vlastnými rukami.
Mrazené pyré - príprava zeleniny a ovocia pre deti na zimu
Každá matka chce kŕmiť svoje dieťa výživným jedlom, aby dieťa dostalo všetky potrebné vitamíny a mikroelementy. V lete je to jednoduché, čerstvej zeleniny a ovocia je dostatok, no v zime treba vymyslieť alternatívne možnosti.Veľké množstvo výrobcov ponúka široký sortiment hotových detských kaší, ale sú na niečo dobré? Koniec koncov, nevieme presne, čo je v ich zložení, či je správne dodržaná technológia prípravy a skladovania produktov. A aj keď je tam všetko v poriadku, tak takéto pyré pozostáva nielen zo zeleniny a ovocia, ale minimálne sa tam pridáva cukor a zahusťovadlá. Čo by sme teda mali robiť? Odpoveď je jednoduchá – urobte si vlastné pyré a uložte ho do mrazničky.
Môžete zmraziť úplne akékoľvek ovocie, zeleninu alebo dokonca mäso, ktoré môže vaše dieťa jesť ako pyré.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
