Paradajky

Baklažánovo-fazuľová tursha je lahodné pikantné predjedlo. Pripravený podľa tohto receptu dokonale zachová priaznivé vlastnosti tejto úžasnej zeleniny na zimu. Toto jedlo osloví milovníkov pikantných, pikantných uhoriek. Kyslá štipľavá chuť a úchvatne chutná vôňa udržia každého pri stole, až kým nebude miska s turšou prázdna.

Suché morenie paradajok na zimu - Skúšali ste už toto morenie? Minulý rok som mal na dači veľkú úrodu paradajok, veľa som ich už zaváral podľa rôznych chutných receptov. A potom sused odporučil aj taký jednoduchý recept na chutné solené paradajky.

Paradajky vo vlastnej šťave - tento lahodný recept bude užitočný pre každú gazdinku. Paradajky a ich šťava sú užitočné najmä pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením.Pol pohára šťavy denne – a váš žalúdok funguje ako hodinky. Ďalším vrcholom a dodatočnými mzdovými nákladmi v tomto diétnom recepte je, že paradajky marinujeme bez šupky.

Často chcete niečo také uvariť, skombinovať v jednom jedle produkty a chute, ktoré, ako sa zdá na prvý pohľad, sú nezlučiteľné a nakoniec získať niečo neobvyklé a chutné. Existuje taká príležitosť - konzervovaná čerešňová slivka s paradajkami a cesnakom - experiment je veľmi zaujímavý a výsledkom je nezvyčajná a originálna chuť konzervovaných paradajok a čerešňových sliviek.

So začiatkom leta sa objavuje voňavá a krásna čerešňová slivka. Na zimu odporúčame pripraviť pikantnú čerešňovú slivkovú omáčku s paradajkami a cesnakom. Chuť čerešňovej slivkovej omáčky je bohatá a pikantná.

Vlasťou paradajok je Južná Amerika, prvá zmienka o červenom ovocí, známa každému obyvateľovi Ruska od detstva, pochádza z čias Aztékov. V Európe sa s paradajkami zoznámili v 16. storočí, do Ruska sa zelenina dostala až v 18. storočí.

Prišla jeseň, repa hromadne dozrieva - je čas pripraviť repu na zimu. Ponúkame recept na chutný a rýchly cviklový šalát.Cviklu pripravenú podľa tohto receptu môžete v zime použiť ako šalát aj ako dresing na boršč.

Kapusta je jednou z hlavných potravín na našom stole takmer po celý rok. Za čerstva, pri nakladaní, pri dusení, pri nakladaní... vo forme. Nemôžete si hneď spomenúť na všetky spôsoby, akými jeme kapustu. Odporúčame vám vyskúšať si pripraviť veľmi chutný recept „Gruzínska marinovaná kapusta s repou“.

Adjika je pastovité aromatické a korenisté abcházske a gruzínske korenie vyrobené z červenej papriky, soli, cesnaku a mnohých aromatických, korenistých bylín a korenín. Každá kaukazská žena v domácnosti má svoju vlastnú sadu takýchto korenín.

Predtým, ako prejdem k popisu receptu na túto prípravu na zimu, rád by som poznamenal, že lečo patrí k jedlám klasickej maďarskej kuchyne a postupom času sa rozšírilo do celého sveta. Dnes sa lecho pripravuje v bulharčine aj moldavčine, ale tu dáme klasický recept: s paprikou a paradajkami.

Paradajková sezóna prišla a je jednoducho škoda neurobiť si domáci paradajkový kečup. Pripravte si kečup podľa tohto jednoduchého receptu a v zime ho môžete jesť s chlebom, alebo použiť ako pastu na cestoviny, upiecť pizzu, alebo pridať do boršču...

Predpokladá sa, že príprava paradajkovej šťavy doma je dlhý a náročný proces. Takto to je, ak ho uvaríte tradičným spôsobom, takpovediac podľa klasického receptu. Ponúkam jednoduchý recept, chutnú domácu paradajkovú šťavu si pripravíte veľmi rýchlo.

Ako docieliť, aby sa šupka z paradajok ľahko a jednoducho stiahla? Ako získať lúpané paradajky? Táto otázka skôr či neskôr vyvstane pred každou ženou v domácnosti. Ukazuje sa, že šúpanie paradajok je jednoduchšie ako dusenie repy. A teraz, krok za krokom, ako odstrániť šupku z paradajky.

Domáce prípravy sú v plnom prúde a recept, ako pripraviť najrôznejšie uhorky a paradajky s vodkou na zimu, sa bude hodiť každej gazdinke. Ako teda pripraviť sortiment nakladaných uhoriek a paradajok na zimu bez sterilizácie?

Paradajky dozrievajú a je čas urobiť si domáce prípravy na zimu. Odporúčame konzervovať paradajky na zimu podľa receptu: „Sladké paradajky s mrkvou“. Paradajky sú veľmi, veľmi chutné. Odhaľujeme všetky tajomstvá a jemnosti, ako nakladať paradajky podľa receptu „Sladké, s mrkvou“.

Toto je veľmi jednoduchý recept na nakladané paradajky. Paradajky pripravené podľa tohto receptu má rád na zimu takmer každý. Preto to nazvime: nakladané paradajky – univerzálny a jednoduchý recept. A tak, príprava nakladaných paradajok.

Aby mali konzervované paradajky pripravené na zimu veľký úspech, musíte vybrať paradajky malé a husté, s hrubou šupkou. Bude dobré, ak budú paradajky v tvare slivky. Pre domácu prípravu to ale nie je až také potrebné.

Cuketu pripravuje na zimu snáď každá gazdinka. Príprava - pikantný cuketový jazyk poteší celú rodinu. Cukety konzervované podľa tohto receptu dokonale doplnia chuť druhého chodu a môžu sa podávať ako samostatné občerstvenie, na slávnostnom stole nebudú na mieste.