hríb
Ako správne skladovať hríby na zimu
Skladovanie hríbov je veľmi citlivá záležitosť, ktorá trápi každého náruživého hubára. Čerstvé huby totiž nevydržia veľmi dlho. Preto ich treba rýchlo pripraviť na zimu.
Ako nakladať hríby na zimu horúcou metódou
Celkovo existuje asi 40 odrôd hríbov, ale iba 9 z nich sa nachádza v Rusku. Líšia sa hlavne farbou čiapky, no ich chuť je vždy vynikajúca. Receptov na prípravu hríbov je veľa a nakladanie je jedným z najchutnejších spôsobov, ako uchovať huby na zimu.
Ako sušiť hríby na zimu - všetky spôsoby, ako sušiť huby doma
Hríby sú aromatické a veľmi chutné huby, ktoré rastú najmä v listnatých a zmiešaných lesoch. Obľúbené miesto rastu je pod brezami, odkiaľ pochádza aj názov týchto húb. Hríby rastú v skupinách po niekoľkých, takže zber veľkej úrody nie je náročný. Čo robiť s hubami po „tichom love“? Niektoré je možné ihneď uvariť a zvyšok zmraziť alebo sušiť. Dnes budeme hovoriť o tom, ako správne sušiť huby doma.
Ako zmraziť huby hríb: všetky metódy
Hríby sú aromatické a chutné huby. Ak chcete zachovať ich prospešné vlastnosti po dlhú dobu, stačí ich správne zmraziť. Pozrime sa na všetky spôsoby, ako zmraziť huby doma.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
